,

Υγιεινή Συνταγή: Φτιάξτε ωμοφαγική πάστα αβοκάντο

Τη συνταγή είδαμε στο Green Chef Υλικά για 2 μερίδεςAdvertisment 2 ώριμα αβοκάντος 2 κουτ. της σούπας μέλι ή σιρόπι αγάβης 3-4 κουτ. της

Τη συνταγή είδαμε στο Green Chef

Υλικά για 2 μερίδες

Advertisment

2 ώριμα αβοκάντος
2 κουτ. της σούπας μέλι ή σιρόπι αγάβης
3-4 κουτ. της σούπας αλεσμένα αμύγδαλα ή μακαντέμια ή κάσιους
1 κουτ. της σούπας χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν τα αβοκάντος
2-3 μαλακά αποξηραμένα σύκα

Παρασκευή

Πλένουμε τα αβοκάντος και κόβουμε το ένα στη μέση. Το καθαρίζουμε προσεκτικά γιατί αργότερα θα το γεμίσουμε με την πάστα και αφαιρούμε όσο μπορούμε από μέσα έτσι ώστε να μην χαλάσει. Περνάμε τα 2 κομμάτια με χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν.

Advertisment

Βάζουμε στο μίξερ το μέλι ή το σιρόπι , τους ξηρούς καρπούς, λίγο χυμό λεμονιού και τα σύκα. Τα γυρνάμε μέχρι να λιώσουν.

Ρίχνουμε το δεύτερο αβοκάντο και όσο αφαιρέσαμε απ’ το πρώτο και γυρνάμε το μίξερ τόσο ώστε να μην λιώσει τελείως.

Γεμίζουμε τις κούπες του αβοκάντο και αν θέλουμε προσθέτουμε επάνω λίγα αποξηραμένα φρούτα.

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Εύκολη συνταγή για λαγάνα | Με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας
4 φαγητά που δεν είχατε σκεφτεί ότι μπορείτε να προσθέσετε ρίγανη για extra γεύση
Pancakes: 15 συνταγές για πρωινό, δεκατιανό και απογευματινό
Συνταγές | 10 γεύματα που μπορείτε να προσθέσετε δεντρολίβανο για περισσότερη γεύση και οφέλη για την υγεία

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση