Πώς να αντιμετώπισετε την κατακράτηση υγρών και ένα ενδεικτικό διαιτολόγιο

Χρήσιμες συμβουλές

1. Αποφεύγουμε το Νάτριο (αλάτι) και κρυφές πηγές του σε συσκευασμένα τρόφιμα όπως: αλλαντικά, κόκκινο κρέας, λουκάνικα, ξηροί καρποί, έτοιμες σάλτσες και ντρέσινγκ, κονσέρβες και εννοείται το αγοραστό ψωμί στο οποίο προστίθεται αρκετό αλάτι!

Κάθε τρόφιμο που είναι συσκευασμένο/επεξεργασμένο, ενδέχεται να περιέχει προστιθέμενο Νάτριο. Να διαβάζουμε πάντα τις ετικέτες τροφίμων και να ρωτάμε αν χρειαστεί!

2. Αποφεύγουμε τους απλούς υδατάνθρακες όπως άσπρο αλεύρι, ζάχαρη, συμπυκνωμένους χυμούς, αναψυκτικά, δημητριακά εμπορίου, διότι ενισχύουν την κατακράτηση!

3. Καταναλώνουμε άμεσα τρόφιμα πλούσια σε Κάλιο όπως σπανάκι, μπανάνα, μαϊντανός, όλα τα μούρα, γλυκοπατάτα, μπρόκολο, ντομάτα, όσπρια, καθώς το Κάλιο συναγωνίζεται με το Νάτριο ώστε να διατηρηθεί η ισορροπία των υγρών του σώματος μας σταθερή!

4. Τρόφιμα πλούσια σε Μαγνήσιο όπως βρώμη, δημητριακά ολικής, μαύρη σοκολάτα, ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι, αφού η έλλειψη Μαγνησίου φαίνεται να επηρεάζει την υδρική ισορροπία.

5. Αρκετό Νερό! Αν και μπορεί να ακούγεται παράλογο, η αιτία που μπορεί το σώμα μας να κατακρατεί υγρά είναι στην ουσία η έλλειψη τους!

6. Αποφυγή καφεΐνης και αλκοόλ καθώς μας αφυδατώνουν και επομένως επιτείνουν και αυτά το πρόβλημα.

* Τα παραπάνω ισχύουν μόνο εφόσον έχει γίνει αρχικός έλεγχος παθολογικών καταστάσεων όπως: υποθυρεοειδισμός, φλεγμονές, κακή κυκλοφορία αίματος, νεφρική, καρδιακή ή άλλη οργανική πάθηση.

Δείτε το διαιτολόγιο και μη ξεχνάτε πάντα ενδιάμεσα να πίνετε νερό! Αν χρειαστεί να πάτε κάπου, να το έχετε πάντα μαζί σας διαθέσιμο!

Ξύπνημα (+Κάλιο)

1 ποτήρι νερό με 2 κ.σ λεμόνι

Πρωινό

1/2 κούπα βρώμη

1/2 μπανάνα

3 κ.σ σπόρους τσία σε ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου

Μεσημεριανό (+Κάλιο, μαγνήσιο)

1 κούπα σπανακόρυζο με κρεμμύδι

μανιτάρια

λεμόνι

άνιθο

Σαλάτα  (+Κάλιο).

1 κούπα παντζάρι

1/2 μήλο

μαϊντανό

Απόγευμα (+Κάλιο, μαγνήσιο)

Smoothie

2 χούφτες σπανάκι

1 μπανάνα

1/2 ποτήρι φυτικό γάλα

βανίλια

1 κ.γ μέλι και παγάκια αν το θέλετε κρύο

Βραδινό (+Μαγνήσιο)

1 ποτήρι κεφίρ με μία χούφτα ξηρούς καρπούς

Σάββας Τσανασίδης

Συγγραφέας Σάββας Τσανασίδης

Σπούδασα Διατροφή και Διαιτολογία στο ΑΤΕΙΘ Θεσσαλονίκης. Η μεγάλη χαρά μου να μοιράζομαι τις γνώσεις που αποκτώ απο τη μελέτη της επιστήμης μου, με οδήγησε αρχικά στην δημιουργία οπτικοακουστικού υλικού με σκοπό την όσο το δυνατόν ευκολότερη μεταφορά κάποιων βασικών εννοιών της διατροφής.

Δείτε όλα τα άρθρα

Δείτε όλες τις εκδηλώσεις του μήνα

Διαβάστε επίσης
89 Shares
Share85
+12
Pin1
Tweet1
Έχω κάνει ήδη LIKE. Μην μου το ξαναδείξετε