Διατροφή

Αρθρα για τη διατροφή και τα οφέλη της στην υγεία

Συνταγή: Ένας εύκολος και θρεπτικός χυμός για πρωινό

Συνταγή: Ένας εύκολος και θρεπτικός χυμός για πρωινό

Αν έχετε βαρεθεί το κλασσικό πρωινό σας γεύμα, σας έχουμε μια πρόταση για έναν πεντανόστιμο και θρεπτικό πρωινό χυμό. Είναι εύκολος στην παρασκευή του, αν έχετε πρόχειρες κατεψυγμένες μπανάνες. Απλώς ξεφλουδίστ...
Εσύ τρως το φαγητό σου ή αυτό εσένα;

Εσύ τρως το φαγητό σου ή αυτό εσένα;

Το παρόν άρθρο δεν έχει σκοπό να παρουσιάσει λύσεις σε κάποιο πρόβλημα, απλώς, προσπαθεί να μοιραστεί έναν προβληματισμό και κάποιες σκέψεις, με τους διαιτολόγους-διατροφολόγους που αγωνίζονται να μας μάθουν πώ...
Φυτικές πηγές που μας δίνουν την απαραίτητη πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός

Φυτικές πηγές που μας δίνουν την απαραίτητη πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός

Με όλη αυτή την υπερπληροφόρηση στον τομέα της διατροφής που λαμβάνουμε καθημερινά, μπορούμε τουλάχιστον να καταλήξουμε σε ένα ασφαλές συμπέρασμα: ότι πρέπει να καταναλώνουμε πολλά φυτά. Και με όλες αυτές τις π...
Ιχθυέλαιο και ψάρια, στην υπηρεσία της υγείας μας

Ιχθυέλαιο και ψάρια, στην υπηρεσία της υγείας μας

Υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι η κατανάλωση ψαριών ή η πρόσληψη συμπληρωμάτων ιχθυέλαιου μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση σε ευρεία ποικιλία προβλημάτων, στα οποία περιλαμβάνονται η αρτηριακή πίεση, οι ...
5 τροφές που προκαλούν ημικρανίες

5 τροφές που προκαλούν ημικρανίες

“Τα άτομα με συχνούς πονοκεφάλους και ημικρανίες έχουν περισσότερες διατροφικές επιλογές από ποτέ. Ουσιαστικά, από μια υγιεινή δίαιτα που θα βοηθήσει στο πρόβλημα, χρειάζεται να αποκλειστούν τα επεξεργασμένα τρ...
Καστανό ρύζι: 7 εκπληκτικά οφέλη του στην υγεία μας

Καστανό ρύζι: 7 εκπληκτικά οφέλη του στην υγεία μας

Το ρύζι αποτελεί τη βασική τροφή των ανθρώπων σε πολλά μέρη του κόσμου. Στην αρχή, ήταν καστανό, από την καλλιέργεια έως το πιάτο. Όταν το λευκό ρύζι άρχισε να κατακλύζει την αγορά, στρέψαμε όλο μας το ενδιαφέρ...
Πώς να διατηρήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά φρέσκα στο ψυγείο

Πώς να διατηρήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά φρέσκα στο ψυγείο

Σας φαίνονται τα φρούτα και τα λαχανικά σας παλιά, ακόμα και αν τα αγοράσατε μόλις χθες; Τα λαχανικά και τα φρούτα χρειάζεται να αποθηκεύονται προσεκτικά με βάση τις ιδιότητες και το βάρος τους. Αν τα πετάτε όλ...
Γιατί τρώμε όταν δεν πεινάμε και πώς να κόψουμε αυτή τη συνήθεια

Γιατί τρώμε όταν δεν πεινάμε και πώς να κόψουμε αυτή τη συνήθεια

Τίποτα δεν προσφέρει πιο ένοχη απόλαυση από το να ανοίξουμε την τηλεόραση μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά και να χωθούμε μέσα σε μια μεγάλη σακούλα πατατάκια. Ακόμα και οι πιο προσεκτικοί με τη διατροφή ά...
Δίαιτα ζώνης: Τι είναι και πώς λειτουργεί;

Δίαιτα ζώνης: Τι είναι και πώς λειτουργεί;

Η δίαιτα ζώνης αποτελεί μια δίαιτα που στόχο έχει τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων, για τη διασφάλιση ισορροπημένων επιπέδων ινσουλίνης και την κατανάλωση πολλών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πολυφαινoλών για τ...
Λάδι καρύδας και ελαιόλαδο: Οι βασικές διαφορές τους

Λάδι καρύδας και ελαιόλαδο: Οι βασικές διαφορές τους

Το καθημερινό μας φαγητό περιέχει αρκετή ποσότητα λαδιού, είτε αυτό είναι ως γαρνιτούρα, είτε στο τηγάνισμα και στο ψήσιμο του. Τα δυο πιο συχνά λάδια που χρησιμοποιούμε είναι το λάδι καρύδας και το ελαιόλαδο· ...