Διατροφή και Υγεία

Το πράσινο τσάι προλαμβάνει τον καρκίνο του πεπτικού συστήμτος

Νέα Υόρκη Οι γυναίκες που πίνουν τακτικά πράσινο τσάι, αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του εντέρου, του στομάχου ή του οισοφάγου, σύμφωνα με νέα διεθνή έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής...

7 στοιχεία που δεν πρέπει να λείπουν ποτέ από τη διατροφή σας… εάν θέλετε να παραμείνετε υγιείς

Τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου στον οργανισμό έχουν συσχετιστεί με την υψηλή αρτηριακή πίεση του αίματος. Η υπέρταση θεωρείται παράγοντας κινδύνου για εκδήλωση καρδιαγγειακών προβλημάτων. Με τη σωστή διατρ...

Λευκό τσάι δια πάσαν νόσο…

Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι διαθέτει υψηλή ποσό-τητα αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες αναστέλλουν την παραγωγή λιποκυττάρων, ενώ φαίνεται ότι έχει θετικές επιδράσεις και σε μια σειρά άλλων παθήσεων Η πιθανή ...

Ο σωστός τρόπος πλυσίματος των λαχανικών

Πολλά ακούμε σήμερα για τους κινδύνους από τη χρήση φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων στα φρούτα και στα λαχανικά, τις συχνά απαράδεκτες συνθήκες εκτροφής των ζώων, τα μολυσμένα νερά που επηρεάζουν άμεσα τα ψάρια. ...

Η σημασία του μαγνησίου για την υγεία μας

Το μαγνήσιο σαν στοιχείο, ενεργοποιεί πάνω από 300 διαφορετικές βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα μας, όλες τους απαραίτητες ώστε αυτό να λειτουργήσει σωστά. Η παρουσία όλων των υπόλοιπων βασικών μετάλλων στο ...

Τα 7 θανάσιμα αμαρτήματα της δίαιτας

Μπορεί να έχουμε τις καλύτερες προθέσεις, αλλά οφείλουμε να περάσουμε πολλές «κακοτοπιές» προκειμένου να πετύχουμε όταν ακολουθούμε μία δίαιτα. Αναλύοντας τους λόγους για τους οποίους μπορεί να αποτύχει η προσπ...

Φυτικές Ίνες: Πηγή Ζωής

ΣΙΚΑΓΟ Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με περισσότερες φυτικές ίνες και πιθανότατα θα εξασφαλίσετε περισσότερα χρόνια ζωής. Αυτό είναι το μήνυμα της μεγαλύτερης μελέτης που έχει διεξαχθεί ως σήμερα σχετικά με την κ...

Η σχέση του φαγητού με την ψυχική διάθεση

Το φαγητό αποτελεί ανάγκη επιβίωσης; Φυσικά! Παρόλο που συχνά συνδέεται και με άλλες έννοιες, όπως είναι η απόλαυση, η διασκέδαση και η παρηγοριά! Πώς όμως μπορεί να αποτελέσει μέσο παρηγοριάς; Η απάντηση σε αυ...

Πεπόνι κατά της καρδιοπάθειας, του εγκεφαλικού και της… κυτταρίτιδας

Οι ευεργετικές ιδιότητες του πεπονιού Οι ερευνητές ανέμειξαν αιμοπετάλια με τη γλυκιά, νερουλή σάρκα του πεπονιού. Συμπέραναν ότι το πεπόνι περιέχει έναν παράγοντα που εμποδίζει τη συσσώρευση των ανθρωπίνων αιμ...