Διατροφή

Αρθρα για τη διατροφή και τα οφέλη της στην υγεία

8 τρόφιμα που ΔΕΝ πρέπει να τρώτε εκτός εποχής

Αν και δεν θα έπρεπε να καταναλώνουμε τίποτα που δεν είναι στην εποχή του, ίσως είναι αναπόφευκτη η κατανάλωση ορισμένων τροφών εκτός εποχής. Ωστόσο υπάρχουν ορισμένα φρούτα και λαχανικά, που οι ειδικοί συστ...

Διατροφή για κάθε πάθηση

Άγχος: Ηρεμεί με βασιλικό, θυμάρι, βερίκοκο, βρώμη, παντζάρι, λάχανο, μαρούλι, μαντζουράνα, ρίγανη, ροδάκινο, μαϊντανό. Αεροφαγία: φρέσκο γλυκάνισο, μάραθο (φινόκιο), λεμόνι, μαντζουράνα, μέντα, ρίγανη. Αδυνα...

6 συμβουλές για το πως να διαβάζετε μια διατροφική ετικέτα

Τι πληροφοριες μας δίνουν τελικά και πόσο ασφαλή είναι τα βιολογικά προϊόντα; Στους περισσότερους καταναλωτές οι διατροφικές ετικέτες προκαλούν σύγχυση, γι’αυτο και αποφεύγουν την ανάγνωσή τους. Ακολουθούν μικρ...

Τα μεγαλύτερα ψέματα στις ετικέτες των τροφίμων

Έχουμε συνηθίσει να εμπιστευόμαστε τις ετικέτες στις συσκευασίες των τροφίμων, περισσότερο απ’ ό,τι θα έπρεπε κι έτσι καταλήγουμε να καταναλώνουμε περισσότερα λιπαρά, θερμίδες, αλάτι και ζάχαρη απ’ όσο νομίζουμ...

Κρητική Διατροφή για Υγεία και Μακροζωία

Έχει αφήσει τη σφραγίδα της στην παγκόσμια επιστημονική κοινότητα. Εύκολη με χαρακτηριστικά που δείχνουν το δέσιμο των ανθρώπων με τη φύση, η Κρητική διατροφή έχει αποδειχθεί επιστημονικά το κατεξοχήν υγιεινό...

10 ωμές υπερτροφές που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και προστατεύουν από ασθένειες

Tα superfoods ή στα ελληνικά υπερτροφές βελτιώνουν την υγεία μας και ταυτόχρονα προσφέρουν ευεξία. Είναι τροφές με υψηλή διατροφική αξία, αλλά μικρή θερμιδική. Εχουν την ικανότητα να προλαμβάνουν διάφορες ασθέ...

Forks over Knives: Ένα καταπληκτικό ντοκιμαντέρ για τη θεραπεία μέσω διατροφής

Ντοκιμαντέρ του σκηνοθέτη Lee Fulkerson που διερευνά την πιθανότητα ότι οι λεγόμενες «ασθένειες της αφθονίας», όπως οι καρδιακές παθήσεις, μπορεί να αντιστραφούν με απλή προσαρμογή της διατροφής μας που να περι...

Τα χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης B6 συνδέονται με χρόνιες φλεγμονές

Χαμηλά επίπεδα βιταμίνης B6 μπορεί ενδεχομένως να αποτελούν σημαντικό παράγοντα που εμπλέκεται στη χρόνια φλεγμονή στον οργανισμό. Νέα έρευνα δείχνει ισχυρή σχέση μεταξύ της χρόνιας φλεγμονής και της αναγκαίας...

Μαύρο πιπέρι κατά του λίπους

Προκαταρκτική νέα έρευνα, υποδεικνύει ότι ουσία στο μαύρο πιπέρι, γνωστή ως πιπερίνη, πολεμά το πάχος, μπλοκάροντας τη δημιουργία νέων λιπωδών κυττάρων. Αν τα αποτελέσματα επιβεβαιωθούν από νέες έρευνες, οι ερε...

Το ουράνιο τόξο της ενεργειακής ιατρικής

Πλησιάζει η μέρα όπου όλοι θα συνειδητοποιήσουμε πώς αυτό που μας κρατάει στην ζωή δεν είναι η μάζα,η ύλη της τροφής αυτή καθαυτή,αλλά η ηλεκτρομαγνητική ενέργεια που περιέχεται σ αυτήν. Κάθε τροφή έχει τη δικ...