Διατροφή

Αρθρα για τη διατροφή και τα οφέλη της στην υγεία

Γιατί τρώμε όταν δεν πεινάμε και πώς να κόψουμε αυτή τη συνήθεια

Γιατί τρώμε όταν δεν πεινάμε και πώς να κόψουμε αυτή τη συνήθεια

Τίποτα δεν προσφέρει πιο ένοχη απόλαυση από το να ανοίξουμε την τηλεόραση μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά και να χωθούμε μέσα σε μια μεγάλη σακούλα πατατάκια. Ακόμα και οι πιο προσεκτικοί με τη διατροφή ά...
Δίαιτα ζώνης: Τι είναι και πώς λειτουργεί;

Δίαιτα ζώνης: Τι είναι και πώς λειτουργεί;

Η δίαιτα ζώνης αποτελεί μια δίαιτα που στόχο έχει τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων, για τη διασφάλιση ισορροπημένων επιπέδων ινσουλίνης και την κατανάλωση πολλών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πολυφαινoλών για τ...
Λάδι καρύδας και ελαιόλαδο: Οι βασικές διαφορές τους

Λάδι καρύδας και ελαιόλαδο: Οι βασικές διαφορές τους

Το καθημερινό μας φαγητό περιέχει αρκετή ποσότητα λαδιού, είτε αυτό είναι ως γαρνιτούρα, είτε στο τηγάνισμα και στο ψήσιμο του. Τα δυο πιο συχνά λάδια που χρησιμοποιούμε είναι το λάδι καρύδας και το ελαιόλαδο· ...
Προσπαθείτε σκληρά να χάσετε βάρος; 10 τρόποι για να βρείτε το κίνητρο

Προσπαθείτε σκληρά να χάσετε βάρος; 10 τρόποι για να βρείτε το κίνητρο

Είτε πρόκειται να ξεκινήσετε ή να εμμείνετε σε ένα ήδη σχεδιασμένο πλάνο, οι στόχοι για την απώλεια βάρους χρειάζονται συνεχώς κίνητρα και προσπάθεια. Συχνά, η έλλειψη αυτών των δύο χαρακτηριστικών αποτελεί τον...
Αλεύρι αμυγδάλου: Τι είναι αυτό που το κάνει καλύτερο από τα άλλα;

Αλεύρι αμυγδάλου: Τι είναι αυτό που το κάνει καλύτερο από τα άλλα;

Τα τελευταία χρόνια, μαζί με τις βιολογικές τροφές και την υγιεινή διατροφή, το αλεύρι αμυγδάλου έχει κλέψει και αυτό την παράσταση. Αλλά τι είναι αυτό που το κάνει τόσο καλό; Για κάποιους, μπορεί να είναι μια ...
Τελικά ποιος αποφασίζει τι θα φάμε; Εμείς ή το εντερό μας;

Δεν αποφασίζετε εσείς τι τρώτε – Ένας καθηγητής επιδημιολογίας εξηγεί

Οι περισσότεροι πιστεύουμε στην ελεύθερη βούληση, ειδικά όσον αφορά στις διατροφικές μας συνήθειες. Γι’ αυτό και οι περισσότεροι επίσης δεν αντιλαμβάνονται την παχυσαρκία σαν πάθηση, αλλά περισσότερο σαν μια αδ...
Πόσα φρούτα μπορούμε να καταναλώσουμε ημερησίως;

Πόσα φρούτα μπορούμε να καταναλώσουμε ημερησίως;

Μια από τις κυριότερες συμβουλές για την υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής είναι η κατανάλωση πολλών φρούτων. Όχι μόνο μας βοηθούν να χάσουμε βάρος και να δείχνουμε και νιώθουμε σε καλή φόρμα, αλλά αποτρέπουν κ...
Παρακολουθώντας τον εαυτό σου να τρώει, αλλάζει η ποσότητα που καταναλώνεις

Όταν τρώμε με επίγνωση, τότε το φαγητό γίνεται πιο νόστιμο και ποιο ποιοτικό

Άρθρο της Katherine Schreiber , αρθρογράφος, ειδική στη διατροφή και την άσκηση Αν ρίξετε μια ματιά στα περιοδικά και στα site ομορφιάς και υγείας, θα δείτε ότι κατακλύζονται από διάφορες συμβουλές και τρόπο...
Βρώμη: Γιατί αξίζει να τρώτε κάθε πρωί

Βρώμη: Γιατί αξίζει να τρώτε κάθε πρωί

Το ταπεινό αυτό δημητριακό μπορεί να φαίνεται βαρετό, αλλά είναι πλούσιο σε θρεπτικές ιδιότητες. Τη βρώμη τη βρίσκουμε και σε μορφή ολόκληρου καρπού, αλλά χρειάζεται αρκετό χρόνο για να μαγειρευτεί και έχει σκλ...