Διατροφή

Αρθρα για τη διατροφή και τα οφέλη της στην υγεία

Μικρές θαυματουργές μπάλες κουρκουμά με μόνο δύο υλικά που καταπολεμούν τις φλεγμονές

Μικρές θαυματουργές μπάλες κουρκουμά με μόνο δύο υλικά που καταπολεμούν τις φλεγμονές

Δύο μόνο υλικά και αμέτρητα οφέλη στην υγεία. Αυτές οι μπάλες κουρκουμά είναι μικρές βόμβες αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων. Με μια δαγκωματιά μπορείτε να βοηθήσετε στον έλεγχο της αρθρίτιδας, στη...
11 τροφές που δεν ξέρατε ότι μπορείτε να καταψύξετε

11 τροφές που δεν ξέρατε ότι μπορείτε να καταψύξετε

Όλοι ξέρουμε ότι η κατάψυξη αποτελεί τον ιδανικό τρόπο αποθήκευσης κρέατος, ψητού ή ωμού, ψαριών, αλλά και μυρωδικών. Αλλά η κατάψυξη μας διευκολύνει και στη διατήρηση άλλων τροφίμων επίσης. Είτε πρόκειται γ...
Σπανάκι: Η τροφή με την πλούσια διατροφική αξία

Σπανάκι: Η τροφή με την πλούσια διατροφική αξία

Πρόκειται για ένα πράσινο, φυλλώδες λαχανικό που είναι οικονομικό και προσιτό για όλους. Είναι πλούσια πηγή ορυκτών, βιταμινών, χρωστικών ουσιών και φυτοθρεπτικών ουσιών. Όλα αυτά μαζί καθιστούν το σπανάκι πολύ...
Αλάτι Νεκράς θάλασσας: 7 απίθανα οφέλη

Αλάτι Νεκράς θάλασσας: 7 απίθανα οφέλη

Καλά κρυμμένη ανάμεσα στην Ιορδανία, στο Ισραήλ και στην Παλαιστίνη, η Νεκρά Θάλασσα είναι μια αλμυρή λίμνη που βρίσκεται εκεί για περισσότερο από 15 εκατομμύρια χρόνια. Η Νεκρά θάλασσα έχει 34,2% περιεκτικότητ...
Βιταμίνη Β3: H βιταμίνη της… ψυχής

Βιταμίνη Β3: H βιταμίνη της… ψυχής

Αν πάσχετε από αϋπνίες ή κατάθλιψη και γενικότερα από ψυχική κόπωση, φροντίστε να καταναλώνετε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Β3. Το τρίτο συνθετικό του συμπλέγματος Β είναι η νιασίνη ή βιταμίνη Β3, η οποία ανή...
8 προειδοποιητικά σημάδια που μαρτυρούν ότι καταναλώνετε πολλή ζάχαρη

8 προειδοποιητικά σημάδια ότι καταναλώνετε πολύ ζάχαρη (και 6 βήματα για τη μείωσή της)

Όταν αναφερόμαστε στην παχυσαρκία και σε άλλα σοβαρά ζητήματα υγείας, όπως οι καρδιακές νόσοι, οι περισσότεροι τείνουμε να κατηγορούμε τα λιπαρά, αλλά αν και τα φλεγμονώδη λιπαρά όπως τα trans λιπαρά όντως συνε...
Οι 20 σημαντικότερες αντιοξειδωτικές τροφές

Οι 20 σημαντικότερες αντιοξειδωτικές τροφές

Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις ή ουσίες που περιέχονται φυσιολογικά σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά. Μπορεί να έχετε ακούσει για τις φλαβανόλες στη σοκολάτα, τη ρεσβερατρόλη στο κόκκινο κρασί, το λυκοπένιο στι...
Η διατροφική αξία του λιναρόσπορου

Η διατροφική αξία του λιναρόσπορου

Οι λιναρόσποροι είναι μικροί ελαιούχοι σπόροι που προήλθαν από τη Μέση Ανατολή χιλιάδες χρόνια πριν. Τον τελευταίο καιρό, έχουν κερδίσει σημαντική δημοτικότητα, ως τρόφιμο για την υγεία. Αυτό οφείλεται στο υψηλ...
5 τροφές που χρειάζεται να αποφεύγουν τα άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα

5 τροφές που χρειάζεται να αποφεύγουν τα άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα

Ήρθε η ώρα να αφήσετε πίσω σας εκείνη την πρωινή συνήθεια της τυρόπιτας, του ντόνατ και του καφέ. Έρευνες πια δείχνουν ότι η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών - όπως σνακ με ζάχαρη και ορισμένα ροφήματα με καφεΐν...