Διατροφή

Αρθρα για τη διατροφή και τα οφέλη της στην υγεία

Συνταγές: Δύο αποτοξινωτικά και τονωτικά ροφήματα για να αρχίσετε τη μέρα

Συνταγές: Δύο αποτοξινωτικά και τονωτικά ροφήματα για να αρχίσετε τη μέρα

Aποτοξινωτικά και τονωτικά ροφήματα για να αρχίσετε τη μέρα Η πρώτη μας κίνηση το πρωί έχει πολύ μεγάλη σημασία και γι' αυτό πρέπει να φροντίζουμε το σώμα μας και να του δίνουμε την απαραίτητη ώθηση για τη συν...
Συνταγή: Μπριάμ, ένα πιάτο γεμάτο χρώμα!

Συνταγή: Μπριάμ, ένα πιάτο γεμάτο χρώμα!

Συνταγή: Μπριάμ, ένα πιάτο γεμάτο χρώμα! Τώρα που ανοίγει ο καιρός και πλησιάζουμε στην άνοιξη, καλό είναι να γεμίζουμε το πιάτο μας με τροφές πλούσιες σε χρώμα! Ως γνωστόν, τα πολύχρωμα λαχανικά είναι πλούσια...
Συνταγή: Ντομάτες αλά προβενσάλ

Συνταγή: Ντομάτες αλά προβενσάλ

Συνταγή: Ντομάτες αλά προβενσάλ Επιτέλους ξημέρωσε Κυριακή. Η μόνη μέρα που δεν θα κατέβω στο μαγαζί. «τι ώρα να έχει πάει άραγε;» κοιτάζω το ρολόι, «τι είπες τώρα! Πότε πήγε 12.30;» Πετάχτηκα να φτιάξω καφέ «...
Οδηγίες για τη διατήρηση της βιταμίνης C στα τρόφιμα κατά την επεξεργασία τους

Οδηγίες για τη διατήρηση της βιταμίνης C στα τρόφιμα κατά την επεξεργασία τους

Οδηγίες για τη διατήρηση της βιταμίνης C Η βιταμίνη C είναι απο τις ΛΙΓΟΤΕΡΟ σταθερές βιταμίνες κατά την επεξεργασία των φρούτων και λαχανικών μας, καθώς μπορεί να οξειδωθεί άμεσα απο το ατμοσφαιρικό οξυγόνο, ...

Ο ρόλος της διατροφής στη γονιμότητα

Ο ρόλος της διατροφής στη γονιμότητα Της Μαρίας Ι. Ρίτσου, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Στις μέρες μας, ο σύγχρονος τρόπος ζωής, η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού και η μειωμένη φυσική δραστηριότητα, οδ...