Η χρήση του αλουμινόχαρτου στο φαγητό μας εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία μας

Η χρήση του αλουμινόχαρτου στο φαγητό μας εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία μας

Το σερβίρισμα ή ψήσιμο του φαγητού σε αλουμινόχαρτο εμφανίζεται συχνά στην διατροφική μας κουλτούρα, είτε στο σπίτι, είτε σε ταβέρνες και εστιατόρια. Το αλουμινόχαρτο είναι ένα σχετικά φθηνό υλικό και εύκολο στ...
Κατσικίσιο τυρί: Ποια είναι η διατροφική του αξία και ποια τα οφέλη

Κατσικίσιο τυρί: Ποια είναι η διατροφική του αξία και ποια τα οφέλη

Κρεμώδες και ιδιαίτερο στη γεύση, το κατσικίσιο τυρί είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που το απολαμβάνουν σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Υπάρχει σε αρκετές γεύσεις και υφές, από απαλό και κατάλληλο για ψωμί, μέχρι αλατ...
Τα αλλαντικά και τα συντηρητικά τους επηρεάζουν την ψυχική μας υγεία, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα

Τα αλλαντικά και τα συντηρητικά τους επηρεάζουν την ψυχική μας υγεία, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ανακοίνωσε το 2015 αυτό που όλοι λίγο πολύ είχαμε υποπτευθεί: Τα επεξεργασμένα κρέατα και κυρίως τα αλλαντικά, όπως το μπέικον, τα λουκάνικα και το ζαμπόν, ανήκουν πια στη μακριά ...
Οι 7 πυλώνες της υγείας: Τα κλειδιά για ευεξία, ευτυχία και μακροζωία

Οι 7 πυλώνες της υγείας: Τα κλειδιά για ευεξία, ευτυχία και μακροζωία

Το μοντέλο των Επτά Πυλώνων της υγείας είναι το αποτέλεσμα πολύχρονων μελετών στον τομέα της ολιστικής υγείας. Ήθελα να βρω μια σύνθεση ανάμεσα στις εξαιρετικά σοφές και αποτελεσματικές παραδόσεις της Κίνας και...
Μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος του ρυζιού μπορεί να αφήσει ίχνη αρσενικού, προειδοποιούν οι επιστήμονες

Μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος του ρυζιού μπορεί να αφήσει ίχνη αρσενικού, προειδοποιούν οι επιστήμονες

Εκατομμύρια άνθρωποι μπορεί να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία τους, μαγειρεύοντας το ρύζι λάθος, προειδοποιούν τώρα οι επιστήμονες. Πρόσφατα πειράματα δείχνουν ότι μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος του ρυζιού – ο απλ...
H δίαιτα της διακοπτόμενης νηστείας 16:8 αποδεικνύεται αποτελεσματική, σύμφωνα με νέα έρευνα

H δίαιτα της διακοπτόμενης νηστείας 16:8 αποδεικνύεται αποτελεσματική, σύμφωνα με νέα έρευνα

Μια μορφή διακοπτόμενης νηστείας, η δίαιτα 16:8, βοηθά τα υπέρβαρα άτομα να χάσουν βάρος και να μειώσουν την αρτηριακή τους πίεση, σύμφωνα με νέα έρευνα. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι τώρα στρέφονται στην διακο...
7 εκπληκτικά οφέλη που μας προσφέρει η μπύρα

7 εκπληκτικά οφέλη που μας προσφέρει η μπύρα

Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι σκεφτόμαστε τη σχέση της μπύρας με το σώμα μας, δεν μας αφήνει και πολύ θετική εντύπωση. Σκεφτόμαστε συνήθως το κοιλιακό λίπος. Όμως, τελικά, η κατανάλωση μπύρας δεν μας κάνει τόσο...
4 τροφές που μειώνουν αποδεδειγμένα τη χοληστερόλη

4 τροφές που μειώνουν αποδεδειγμένα τη χοληστερόλη

Τα διατροφικά προγράμματα που βασίζονται σε λαχανικά και φυτά είναι ιδανικά για την επίτευξη και διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας, αλλά μια χορτοφαγική διατροφή χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά μπορεί να μην είναι...