Συνδυασμοί τροφών που καταπολεμούν τη χοληστερίνη

Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες συνδυάζοντας βιταμίνες, μεταλλικά άλατα, βασικά λιπαρά οξέα και διαφορετικά είδη αντιοξειδωτικών ουσιών, είναι δυνατόν να έχουμε θετικά αποτελέσματα. Στη συνέχεια λοιπόν θα εξετάσο...

Αυτά που δεν θα σας πει ο καρδιολόγος σας και οι φαρμακευτικές εταιρείες δεν θέλουν να γνωρίζετε

Μάριος Δημόπουλος Διατροφολόγος Μέλος του American Council of Applied Clinical Nutrition [Αυτή την εβδομάδα στο γερμανικό περιοδικό «Σπίγκελ» δημοσιεύθηκε άρθρο, που αμφισβητεί την αξία των βιταμινών. Το δημοσί...

Οι πλουσιότερες τροφές σε περιεκτικότητα ω3

Τα λιπαρά οξέα αποτελούνται από μία αλυσίδα ατόμων άνθρακα, που στο ένα άκρο της έχει μία μεθυλική ομάδα (CH3) και στο άλλο άκρο της μία καρβοξυλική ομάδα (COOH). Κάθε άτομο άνθρακα είναι συνδεδεμένο με μερικά ...