Συνταγή: Νοστιμότατοι κεφτέδες από άγρια χόρτα

Υλικά 1 κιλό διάφορα άγρια χόρτα 1 ματσάκι μυρώνια 4 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 1 ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι άνηθο 2 κουταλιές της σούπας αλάτι θαλασσινό Πιπέρι Αλεύρι ολικής άλεσης Ελαιόλ...

13 συνταγές χυμών για αποτοξίνωση

Η Εναλλακτική Δράση συγκέντρωσε κάποιες από τις καλύτερες συνταγές αποτοξινωτικών χυμών για εσάς.  Αυτές οι συνταγές χυμών είναι για 2 άτομα και θα χρειαστείτε μόνο 10 λεπτά για να τις παρασκευάσετε. Απλώς τοπο...

Συνταγή: Μελιτζάνες με μπεσαμέλ και ανθότυρο

Υλικά 1 -1 ½ κιλό μελιτζάνες φλάσκες ή τσακώνικες κομμένες σε φέτες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 μέτριες ώριμες ντομάτες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 250 γρ. ανθότυρο 150 γρ. κεφαλογραβιέρα 2 αυγά ½ φλιτζάνι φυτική...

Συνταγή: Χαλβάς με πορτοκάλι

Υλικά 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χονδρό 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη καρύδας 2 ποτήρια χλιαρό νερό 2 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού Για τη διακόσμηση Καρυδόψιχα Κανέλα (προαιρετικά) Εκτ...

Υγιεινή Συνταγή: Ρολό από φακές

Τη συνταγή βρήκαμε στο veganforum.gr Υλικά: 1 φλυτζάνι φακές 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι μανιτάρια, κομμένα 1 φλυτζάνι τριμμένους ξηρούς καρπούς (κάσιους, καρύδια, αμύγδαλα, κ...

Συνταγές για απολαυστικά και υγιεινά σπιτικά παγωτά

Της διατροφολόγου Ορσαλίας Ψαρίδη Σε συνέχεια του αφιερώματος "Η Διαδρομή του Παγωτού από τα βάθη των αιώνων μέχρι σήμερα" παρατίθενται παρακάτω κάποιες νόστιμες υγιεινές σπιτικές συνταγές παρασκευής παγωτού. ...

Συνταγή: Τάρτα κολοκύθι με ντοματίνια και μυρωδικά

Η τάρτα με κολοκύθι είναι μία ανοιξιάτικη τάρτα. Μία συνταγή απλή και εύκολη με υπέροχη γεύση. Συστατικά 250 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ γραβιέρα 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα ​4 κουταλιέ...

Συνταγή: Πεντανόστιμη χορτόπιτα με αρωματικά χόρτα

Υλικά Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι πλυμμένο και στραγγισμένο 2 πράσα μεγάλα (το τρυφερό μέρος μόνο, το υπόλοιπο το κρατάμε για ζωμούς) 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμ...

Συνταγή: Πώς να φτιάξετε απολαυστικά frozen yogurts

Τη συνταγή βρήκαμε στο www.doctv.gr Δεν χρειάζεται να πάρουμε τους δρόμους για να το βρούμε. Το παγωμένο γιαούρτι είναι η ελαφριά και δροσιστική λιχουδιά που μπορούμε να φτιάξουμε πανεύκολα. Πιο υγιεινό από το...