H Zωή Νικητάκη γεφυρώνει μέσα από το παραμύθι τα τρία πεδία των ενασχολήσεών της: την τέχνη, την εκπαίδευση και τη θεραπεία. Εργάστηκε επί σειρά ετών ως φιλόλογος, μουσειοπαιδαγωγός και εικονογράφος σε συνεργασία με ποικίλους φορείς στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Υλοποιεί παραμυθοπαραστάσεις για ενήλικες και παιδιά, είναι ζωγράφος, γράφει και εικονογραφεί βιβλία με παραμύθια και ιστορίες. Σχεδίασε μια σειρά τηλεοπτικών εκπομπών για το παραμύθι "Το Ονειρόδεντρο των Παραμυθιών", αρθρογραφεί και υλοποιεί σεμινάρια και βιωματικά εργαστήρια για την τέχνη της αφήγησης, "το παραμύθι, ένα παιδαγωγικό και θεραπευτικό εργαλείο αυτογνωσίας και χαράς".