Διατροφή

Αρθρα για τη διατροφή και τα οφέλη της στην υγεία

Φυτικές ίνες: Γιατί είναι σημαντικές για τον οργανισμό μας και ποιες είναι οι καλύτερες πηγές

Φυτικές ίνες: Γιατί είναι σημαντικές για τον οργανισμό μας και ποιες είναι οι καλύτερες πηγές

Όσο περισσότερες είναι οι έρευνες που πραγματοποιούνται σχετικά με την διατροφική αξία των φυτικών ινών, τόσο πιο επιτακτική είναι η ανάγκη κατανάλωσης περισσότερων ποσοτήτων στην καθημερινή μας διατροφή. Σύμφω...
6 καλοκαιρινές τροφές που μειώνουν τις φλεγμονές

6 καλοκαιρινές τροφές που μειώνουν τις φλεγμονές

Όπως ήδη θα γνωρίζετε, οι φλεγμονές είναι ο νούμερο ένα λόγος εμφάνισης κυρίως των χρόνιων ασθενειών. Αν και υπάρχουν πολλά πράγματα στο περιβάλλον μας (πλαστικά, τοξικές ουσίες και φυτοφάρμακα) που προκαλούν φ...
ΕΦΕΤ: Πώς μπορούμε να διατηρήσουμε ασφαλείς τις τροφές το καλοκαίρι

ΕΦΕΤ: Πώς μπορούμε να διατηρήσουμε ασφαλείς τις τροφές το καλοκαίρι

Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες το φαγητό και οι τροφές χρειάζονται διαφορετική συντήρηση και μεγαλύτερη προσοχή. Όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ: «η αύξηση της θερμοκρασίας η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η ε...
Σπόροι chia: 8 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία μας

Σπόροι chia: 8 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία μας

Οι σπόροι chia συγκαταλέγονται ανάμεσα στις πιο υγιεινές τροφές στον πλανήτη. Είναι εφοδιασμένοι με θρεπτικά συστατικά που έχουν σημαντικά οφέλη για το σώμα και τον εγκέφαλό μας. 8 επιστημονικώς αποδεδειγμένα ...
4 γεύματα που περιέχουν τα χαμηλότερα επίπεδα υδατανθράκων

4 γεύματα που περιέχουν τα χαμηλότερα επίπεδα υδατανθράκων

Μία διατροφή με χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες και λιπαρά και είναι κατάλληλη για διαβητικά άτομα και για όποιον θέλει να χάσει ή να διατηρήσει το βάρος του. Παραδείγματα τροφών με ...
6 απλοί τρόποι να μειώσουμε την κατακράτηση υγρών

6 απλοί τρόποι να μειώσουμε την κατακράτηση υγρών

Κατακράτηση υγρών συμβαίνει όταν περίσσεια υγρά συσσωρεύονται στον οργανισμό μας. Η κατακράτηση υγρών εμφανίζεται στο κυκλοφορικό σύστημα ή στο εσωτερικό των ιστών και των κοιλοτήτων. Προκαλεί πρήξιμο στα χέρια...