Διατροφή

Αρθρα για τη διατροφή και τα οφέλη της στην υγεία

Συνταγή: Μια διαφορετική χειμωνιάτικη σούπα με φακές, γλυκοπατάτες και κάλε

Συνταγή: Μια διαφορετική χειμωνιάτικη σούπα με φακές, γλυκοπατάτες και κάλε

Αν έχετε βαρεθεί την παραδοσιακή σούπα από φακές, μπορείτε να στραφείτε σε άλλες επιλογές χωρίς να βγάλετε αυτό το σημαντικό όσπριο από τη διατροφή σας. Αυτή η ζεστή, θρεπτική χορτοφαγική σούπα έχει λίγα υγιειν...
Τα MISKO Ολικής Άλεσης αγκαλιάζουν τις ενέργειες για την ισορροπημένη διατροφή!

Τα MISKO Ολικής Άλεσης αγκαλιάζουν τις ενέργειες για την ισορροπημένη διατροφή!

Επιβιβάστηκαν για 2η συνεχόμενη χρονιά στο Magic Diabetes Bus αλλά και έδωσαν δυναμικό παρών στη Διημερίδα «Ημέρες Διαβήτη 2019», στο 15ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας και στο 4ο Πανελλήνιο Σ...
Συνταγή: Σπιτικό χούμους παντζαριών με ψητές πίτες

Συνταγή: Σπιτικό χούμους παντζαριών με ψητές πίτες

Μήπως χρειάζεστε μια ιδέα για ορεκτικό για το οικογενειακό τραπέζι ή για τη συνάντησή σας με τους φίλους, αλλά δεν έχετε πολύ χρόνο να ξοδέψετε; Αυτή η συνταγή χούμους με παντζάρι είναι όχι μόνο νόστιμη, αλλά κ...
Συνταγή: Χορταστικά vegan μπιφτέκια από μελιτζάνα και μανιτάρια

Συνταγή: Χορταστικά vegan μπιφτέκια από μελιτζάνα και μανιτάρια

Δεν θα σας λείψει καθόλου το κρέας με αυτά τα νόστιμα μπιφτέκια μελιτζάνας με μανιτάρια. Σε αντίθεση με πολλά άλλα μπιφτέκια λαχανικών, τα συγκεκριμένα κρατούν το σχήμα τους και είναι εξαιρετικά πολυχρηστικά. ...
Τα 7 πιο υγιεινά λαχανικά του χειμώνα

Τα 7 πιο υγιεινά λαχανικά του χειμώνα

Η άνοιξη και το καλοκαίρι έχουν πολλά λαχανικά και νόστιμα φρούτα να μας προσφέρουν, αλλά το χειμώνα μπορεί να δυσκολευτούμε να βρούμε μεγάλη ποικιλία. Όμως, ορισμένα λαχανικά μπορούν να επιβιώσουν στο κρύο, ακ...
Γιατί αξίζει να ξεκινάμε το πρωινό μας με τζίντζερ

Γιατί αξίζει να ξεκινάμε το πρωινό μας με τζίντζερ

Αν και το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, πολλές φορές γίνεται βαρετό λόγω της επανάληψης. Εκτός κι αν έχετε λίγο τζίντζερ. Αυτή η πολυχρηστική υπερτροφή κατέχει μια σειρά οφελών, από την αντιμε...
Η κατανάλωση οσπρίων μειώνει την αρτηριακή πίεση και προλαμβάνει από καρδιαγγειακές νόσους

Η κατανάλωση οσπρίων μειώνει την αρτηριακή πίεση και προλαμβάνει από καρδιαγγειακές νόσους

Αν θεωρούμε τα όσπρια άγευστα, χρειάζεται μάλλον να αναθεωρήσουμε. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Νοέμβριο του 2019 στο Advances in Nutrition, η κατανάλωση οσπρίων μειώνει τον κίνδυνο κάθε μορφής πο...
Συνταγή: Πράσινο smoothie που ανακουφίζει από το φούσκωμα μετά τις γιορτές

Συνταγή: Πράσινο smoothie που ανακουφίζει από το φούσκωμα μετά τις γιορτές

Το φούσκωμα μπορεί να οφείλεται στην κατακράτηση νερού ή σε παγιδευμένο αέρα στο πεπτικό μας σύστημα. Προκαλείται από ανισορροπία στους ηλεκτρολύτες – νάτριο και κάλιο. Μεγάλες ποσότητες αλατιού (δηλαδή νατρίου...
Η καυτερή πιπεριά προλαμβάνει κατά του καρδιακού εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου

Η καυτερή πιπεριά προλαμβάνει κατά του καρδιακού εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου

Αν σας αρέσει το καυτερό φαγητό, είναι πολύ πιθανό να κάνετε καλό στην καρδιά σας. Νέα έρευνα συμπέρανε ότι η κατανάλωση καυτερών πιπεριών μειώνει δραματικά τον κίνδυνο καρδιακού εμφράγματος και εγκεφαλικού επε...