Διατροφή και Υγεία

Ψάρια: Πόσο υγιεινά είναι; Πόσες φορές την εβδομάδα μπορούμε να τα καταναλώσουμε;

Ψάρια: Πόσο υγιεινά είναι; Πόσες φορές την εβδομάδα μπορούμε να τα καταναλώσουμε;

Το ψάρι είναι μια πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας με απειροελάχιστα κορεσμένα λιπαρά. Επίσης αρκετά ψάρια είναι γεμάτα με ωμέγα-3 λιπαρά και βιταμίνες όπως D και B2 (ριβοφλαβίνη). Ακόμα είναι πλούσια σε ασβέστιο και ...
5 από τις πιο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα για το ανοσοποιητικό μας σύστημα

5 από τις πιο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα για το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Το ανοσοποιητικό σας σύστημα λειτουργεί 24 ώρες το 24ωρο για να σας προστατεύσει από μολύνσεις και ιούς. Οι προγονοί μας γνώριζαν ότι η διατροφή είναι αυτή που παρέχει στον οργανισμό μας το κατάλληλο «οπλοστάσι...
Η χορτοφαγική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος

Η χορτοφαγία μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος

Αν αναζητάτε έναν ακόμα λόγο για να υιοθετήσετε μια διατροφή που να βασίζεται σε φυτικές πηγές, εδώ σας αποκαλύπτουμε ένα νέο όφελος, το οποίο προστίθεται στη μακρά λίστα: Οι ερευνητές βρήκαν ότι η διατροφή που...
6 μπαχαρικά και βότανα που ενισχύουν την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου

6 μπαχαρικά και βότανα που ενισχύουν την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου

Ο εγκέφαλος χρειάζεται ξεκούραση και επαρκή ύπνο για να λειτουργεί αποδοτικά. Χρειάζεται επίσης νέα ερεθίσματα και ευχάριστες εμπειρίες για να μένει σε εγρήγορση. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζαμε είναι ότι μικρά στο...
Ποιοι είναι οι πιο υγιεινοί τρόποι να αντικαταστήσουμε το βούτυρο στη διατροφή μας

Ποιοι είναι οι πιο υγιεινοί τρόποι να αντικαταστήσουμε το βούτυρο στη διατροφή μας

Το βούτυρο είναι ένα από τα πιο απαραίτητα και διαδεδομένα υλικά στην κουζίνα μας εδώ και χρόνια. Όμως, τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι το αποφεύγουν για διάφορους λόγους. Κι όμως, μπορούμε να...
Η καυτερή πιπεριά προλαμβάνει κατά του καρδιακού εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου

Η καυτερή πιπεριά προλαμβάνει κατά του καρδιακού εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου

Αν σας αρέσει το καυτερό φαγητό, είναι πολύ πιθανό να κάνετε καλό στην καρδιά σας. Νέα έρευνα συμπέρανε ότι η κατανάλωση καυτερών πιπεριών μειώνει δραματικά τον κίνδυνο καρδιακού εμφράγματος και εγκεφαλικού επε...
Ποιες μαγειρεμένες τροφές μπορούμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη με ασφάλεια

Ποιες μαγειρεμένες τροφές μπορούμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη με ασφάλεια

Στον δυτικό κόσμο το ένα τρίτο περίπου του φαγητού μας καταλήγει στα σκουπίδια κάθε χρόνο. Αυτό ισούται με περίπου 1.3 δισεκατομμύρια τόνους φαγητού που πετάγεται και έχει μεγάλες επιπτώσεις στο περιβάλλον και ...
7 ροφήματα που βοηθούν στην αντιμετώπιση της αϋπνίας

7 ροφήματα που βοηθούν στην αντιμετώπιση της αϋπνίας

Συνήθως υποτιμάμε τη σημασία του καλού ύπνου για την υγεία μας. Οι ειδικοί συστήνουν οι ενήλικες να κοιμούνται 7-9 ώρες κάθε βράδυ. Ο λίγος ή ο υπερβολικά πολύς ύπνος συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης...