H Υγιεινή Διατροφή είναι μία έννοια αόριστη, γενική και παρεξηγημένη.
Η Διατροφή μπορεί να έχει διαφορετικούς χαρακτήρες όπως π.χ.θεραπευτικό, αποτοξινωτικό, ενδυναμωτικό, διατροφή για αδυνάτισμα, γιά τεκνοποίηση κ.α.
Σε κάθε περίπτωση , η επίτευξη και η διατήρηση της υγείας θεωρείται αυτονόητη.
Το κάθε διατροφικό σχήμα ,στηρίζει την αποτελεσματικότητά του, στις τροφές και τα συστατικά τους,ενδεχομένως σε συμπληρώματα και στον κατάλληλο συνδυασμό μεταξύ τους. Αυτό όμως είναι το ένα σκέλος.
Advertisment
Το άλλο, εντελώς παραμελημένο σκέλος, είναι η μοναδικότητα του κάθε ανθρώπου ξεχωριστά,σαν σώμα, μυαλό, καρδια, πνεύμα. Η ιστορία του κάθε ανθρώπου, οι διατροφικές αντιλήψεις, πεποιθήσεις και προτιμήσεις που έχει υιοθετήσει, οι οποίες είναι πάντα ευθέως ανάλογες με τις αντιλήψεις και τις πεποιθήσεις του στη Ζωή.
Ο συναισθηματικός και ψυχικός μας κόσμος,χαρτογραφούν το διατροφικό μας προφίλ.
Έτσι εάν π.χ. χρειαζόμαστε αποτοξίνωση στο σώμα , χρειαζόμαστε αποτοξίνωση και από τοξικές συνήθειες,σκέψεις,σχέσεις κ.α.
Κάθε διατροφικό θέμα που αντιμετωπίζουμε μπορεί να λειτουργήσει σαν καθρέπτης στον εσωτερικό μας κόσμο.
Μόνον έτσι ,η όποια στοχευμένη διατροφή μας ,μπορεί να έχει αποτέλεσμα και το αποτέλεσμα να έχει διάρκεια.
Ορσαλία Ψαρίδη, Διατροφολόγος – TCM
Advertisment
- Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος 2016 - 4 Ιουνίου 2016
- Ανάσταση! Της Ορσαλίας Ψαρίδη - 27 Απριλίου 2016
- Προσευχή για την Παγκόσμια Ημέρα της Γης (22 Απριλίου) - 21 Απριλίου 2016
