Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Ένα στα τρία παιδιά δεν τρέφονται σωστά σύμφωνα με τη UNICEF

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Ένα στα τρία παιδιά δεν τρέφονται σωστά σύμφωνα με τη UNICEF

Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, γνωστή και ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού («World Food Day») γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, την ημερομηνία ίδρυσης το 1945 του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας...
Συνταγή: Φθινοπωρινό vegan smoothie με αμύγδαλα και μπανάνα

Συνταγή: Φθινοπωρινό vegan smoothie με αμύγδαλα και μπανάνα

Όταν έρχεται το απόγευμα, νιώθουμε ότι η ενέργειά μας έχει τελειώσει και το μόνο που θέλουμε είναι να ξεκουραστούμε. Ωστόσο, οι υποχρεώσεις μας δεν μας δίνουν αυτή την πολυτέλεια. Αντί να καταφύγετε και πάλι στ...
Πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λιπαρά: Πώς υπολογίζουμε τις ποσότητες που χρειαζόμαστε ημερησίως

Πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λιπαρά: Πώς υπολογίζουμε τις ποσότητες που χρειαζόμαστε ημερησίως

Ένα μείζον ζήτημα πάνω στη σωστή διατροφή αποτελεί η κατανομή των θρεπτικών συστατικών σε σχέση με τις θερμίδες που καταναλώνουμε. Σε καθημερινές συζητήσεις ακούμε διάφορες απόψεις περί δίαιτας. Συγκεκριμένα...
Εμμηνόπαυση: 7 τροφές που βοηθούν στη διαχείριση των αλλαγών

Εμμηνόπαυση: 7 τροφές που βοηθούν στη διαχείριση των αλλαγών

Η εμμηνόπαυση προκαλεί μια σειρά σωματικών αλλαγών και κάποιες από αυτές πιθανότατα επηρεάζουν και τη διατροφή μας. Οι περισσότερες γυναίκες χάνουν μυϊκή μάζα και ο μεταβολισμός τους επιβραδύνεται. Συνήθως, δεν...
8 υγιεινές τροφές που είναι πλούσιες σε ιώδιο

8 υγιεινές τροφές που είναι πλούσιες σε ιώδιο

Το ιώδιο είναι ένα απαραίτητο μεταλλικό στοιχείο που λαμβάνουμε από τη διατροφή μας. Ο θυρεοειδής αδένας μας τον χρειάζεται για να παράγει ορμόνες, οι οποίες και έχουν σημαντικές ευθύνες στον οργανισμό μας. Η σ...
Βιταμίνη Β12: Πόσο σημαντική είναι για τον οργανισμό μας και σε ποιες τροφές βρίσκεται

Βιταμίνη Β12: Πόσο σημαντική είναι για τον οργανισμό μας και σε ποιες τροφές βρίσκεται

Η βιταμίνη Β12 έχει σημαντική και καίρια θέση στον οργανισμό μας. Τη χρειαζόμαστε για την υγεία του νευρικού ιστού, την εγκεφαλική λειτουργία και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Πολλές φορές ονομάζεται και κ...
Καυτερές τροφές: 5 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη τους στον οργανισμό μας

Καυτερές τροφές: 5 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη τους στον οργανισμό μας

Έχετε βρεθεί σε κάποιο εστιατόριο που εξειδικεύεται στο πικάντικο και καυτερό φαγητό; Το πιθανότερο είναι πως ναι και θα έχετε σίγουρα παρατηρήσει κάποιον πελάτη να κάθεται στη γωνία ιδρώνοντας και μετανιώνοντα...
5 τροφές απαραίτητες για την υγεία των παιδιών

5 τροφές απαραίτητες για την υγεία των παιδιών

Τα παιδιά από την ηλικία των έξι μηνών και μετά μπορούν να καταναλώνουν διαφορετικά είδη τροφών αλλά με προσοχή. Όσο αναπτύσσονται, χρειάζονται μια ποικιλία τροφίμων για να λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά στοι...