Πώς να υπερνικήσουμε την έντονη επιθυμία για ανθυγιεινό φαγητό

Πώς να υπερνικήσουμε την έντονη επιθυμία για ανθυγιεινό φαγητό

Τα καλά νέα είναι πως οι έρευνες δείχνουν ότι όσο λιγότερο πρόχειρο και επεξεργασμένο φαγητό καταναλώνουμε, τόσο λιγότερο το λαχταράμε. Φυσικά, όλοι οι άνθρωποι αντιμετωπίζουμε λιγούρες και φυσικά είναι δύσκολο...
Ποιες «υγιεινές» τροφές περιέχουν περισσότερη ζάχαρη απ’ όση πιστεύουμε

Ποιες «υγιεινές» τροφές περιέχουν περισσότερη ζάχαρη απ’ όση πιστεύουμε

Εκτός από τα μελομακάρονα των Χριστουγέννων και τις τούρτες γενεθλίων, θέλουμε να πιστεύουμε ότι τρώμε υγιεινά τις περισσότερες μέρες του χρόνου. Κι όμως, η ζάχαρη «κρύβεται» σε λιγότερο «εμφανείς» τροφές. Ο...
Έξυπνες και απλές αντικαταστάσεις για να κάνουμε τη διατροφή μας πιο υγιεινή

Έξυπνες και απλές αντικαταστάσεις για να κάνουμε τη διατροφή μας πιο υγιεινή

Μερικές φορές, για να τρώμε υγιεινά, δεν χρειάζεται να τροποποιήσουμε όλη μας τη διατροφή, αρκεί απλώς να αντικαταστήσουμε κάποιες επιλογές με άλλες. Αν κάνετε αυτές τις αλλαγές συνήθεια και περιορίσετε τις θερ...
Τραχανάς: Η αρχαιότερη πρόχειρη και πιο υγιεινή τροφή είναι ελληνική

Τραχανάς: Η αρχαιότερη πρόχειρη και πιο υγιεινή τροφή είναι ελληνική

Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι πολύ παρα...
Τα 10 πιο γευστικά και θρεπτικά φρούτα και λαχανικά του φθινοπώρου

Τα 10 πιο γευστικά και θρεπτικά φρούτα και λαχανικά του φθινοπώρου

Γιατί να επιλέξουμε τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου; Χάρη στο τεράστιο δίκτυο εισαγωγών από άλλες χώρες, τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά είναι διαθέσιμα στην αγορά όλο το χρόνο. Οπότε γιατί θα πρέπ...
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Ένα στα τρία παιδιά δεν τρέφονται σωστά σύμφωνα με τη UNICEF

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Ένα στα τρία παιδιά δεν τρέφονται σωστά σύμφωνα με τη UNICEF

Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, γνωστή και ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού («World Food Day») γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, την ημερομηνία ίδρυσης το 1945 του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας...