Γράφει η Στέλλα Κουρή
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
Advertisment
1 ξύλο κανέλας
3-4 γαρίφαλα
4-5 σπόρους κολίανδρο
1 λίτρο νερό
Η διαδικασία είναι απλή και αρκετά εύκολη:
Βάζετε σε μια κατσαρόλα το νερό να βράσει. Μόλις βράσει χαμηλώνετε την φωτιά και ρίχνετε τα μπαχαρικά. Το σκεπάζετε με καπάκι και το αφήνετε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο το σουρώνετε και είναι έτοιμο να το πιείτε. Αν θέλετε να γλυκίζει μπορείτε να προσθέτετε μια κουταλιά μέλι.
Οι ιδιότητες τους:
– Η κανέλα τονώνει την κυκλοφορία του αίματος και αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος. Αυτός είναι ένας λόγος που η κανέλα θεωρείτε ένα από τα μπαχαρικά που αυξάνει την λίμπιντο. Βέβαια οι θεραπευτικές της ιδιότητες είναι αρκετές και κάποιες από αυτές είναι ότι ελέγχει τα επίπεδα γλυκόζης αίματος, βοηθάει στη διατήρηση της ευαισθησίας της ινσουλίνης, είναι ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό που έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Advertisment
– Το γαρίφαλο έχει τις δικιές του θεραπευτικές ιδιότητες. Διεγείρει την πνευματική λειτουργία και έχει χρησιμοποιηθεί σαν αφροδισιακό. Έχει αντισηπτική δράση. Μπορεί να σας βοηθήσει με τη δυσμηνόρροια φτιάχνοντας το ρόφημα με μερικά γαρίφαλα και λίγη κανέλα.
– Ο κολίανδρος έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι σπόροι του φυτού μπορούν να χαμηλώσουν την χοληστερίνη, ενώ ο χυμός του μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εναντίον της ακμής. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν αγχολυτικό.
«Τροφή»: Τέλος να συμπληρώσουμε πως ο κολίανδρος (κόλιανδρος), το φρέσκο ή αποξηραμένο βότανο και οι σπόροι σχηματίζουν χηλική ένωση με τα βαρέα μέταλλα και βοηθά να μετακινηθούν έξω από το σώμα- αυτό περιλαμβάνει τον υδράργυρο και το μόλυβδο.
