Είτε το πιστεύεις είτε όχι, ο εχθρός είναι μέσα στο σπίτι σου και υπεράνω κάθε υποψίας..
Σήμερα θα μιλήσουμε για αυτόν που κρύβεται μέσα στην κουζίνα σου.
Advertisment
Το ξέρω έχεις κουραστεί ν’ακούς ότι τα πράγματα που τρως ή χρησιμοποιείς για χρόνια είναι επιβλαβή για την υγεία.
Κάποια τα έχεις αποδεχτεί, κάνεις ό,τι καλύτερο μπορείς για να μείνεις μακριά από τη γλουτένη.
Μπορεί να έχεις επιλέξει να αγνοείς το αγαπημένο σου παγωτό με βάση τα γαλακτοκομικά. Ακόμη κι’αυτό το τοξικό αντικολλητικό τηγάνι έπαψες να το χρησιμοποιείς.
Advertisment
Κούραση δεν λέω… αλλά.
Αυτό που πρέπει να αποφύγεις και πάλι, είναι το αλουμινόχαρτο.
Το ξέρεις ότι κάθε φορά που χρησιμοποιείς αλουμινόχαρτο στην κουζίνα, βλάπτεις σοβαρά την υγεία σου;
Το αλουμινόχαρτο είναι νευροτοξίνη, λόγω του γεγονότος ότι το αλουμίνιο δεν έχει φυσιολογικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει σημαντικές επιπτώσεις όταν καταναλώνεται.
Το φύλλο αλουμινίου δεν είναι πλήρως αδρανές. Τα τρόφιμα που μαγειρεύονται ή παρασκευάζονται σε αυτό έχει αποδειχθεί ότι έχουν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα αλουμινίου από ό,τι αν παρασκευάζονταν σε άλλο μέσο.
Η λήψη είναι απλή, το αλουμινόχαρτο έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει νευροτοξικές επιδράσεις, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Έρευνα δείχνει ότι το αλουμίνιο από πηγές όπως το αλουμινόχαρτο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει ασθένεια των οστών.
Το αλουμίνιο είτε άμεσα είτε έμμεσα επηρεάζει την παραγωγή οστεοβλαστών, η οποία με τη σειρά της οδηγεί σε απώλεια οστού.
Το φύλλο αλουμινίου μπορεί να προάγει την πνευμονική ίνωση, η χρήση αλουμινόχαρτου για την προετοιμασία, την αποθήκευση ή το μαγείρεμα τροφίμων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει πνευμονική ίνωση, μια μορφή πνευμονικής νόσου.
Το αλουμίνιο μπορεί να διοχετεύεται στο φαγητό που τρως με διαφορετικούς τρόπους.
Όταν εκτίθεται σε ορισμένα τρόφιμα, έχει αποδειχθεί ότι διοχετεύει ένα μέρος των μεταλλικών του ενώσεων στο φαγητό και το καταπίνεις.
Έτσι μπορεί να συσσωρευτεί στο αίμα, τους μύες και στα όργανα ώστε να συμβάλει σε κάθε είδους προβλήματα υγείας.
Η έκπλυση επιβλαβών ενώσεων αλουμινίου είναι υψηλότερη όταν όξινα τρόφιμα όπως ο χυμός λεμονιού ή οι ντομάτες έρχονται σε επαφή με αλουμινόχαρτο, και αυτό επιδεινώνεται με την χρήση μπαχαρικών.
Τώρα ξέρεις,
Mη τυλίγεις όξινα τρόφιμα σε αλουμινόχαρτο μη μαγειρεύεις σ’αυτό, χρησιμοποίησε γυάλινο δοχείο με καπάκι για αποθήκευση και πήλινη γάστρα για μαγείρεμα.
Τώρα ξέρεις ΕΣΥ αποφασίζεις !!
Για την υγεία σου…
Ευαγγελία Παπαγιάννη-Φυλακτού | Φυσικοπαθητικός
