Ως το πρώτο «θετικό» ως προς τον άνθρακα ξενοδοχείο στην Αμερική παρουσιάζεται το ξενοδοχείο Populus στο Ντένβερ του Κολοράντο, συνδυάζοντας την καινοτόμο αρχιτεκτονική με τη βιώσιμη φιλοξενία. Με 265 δωμάτια και μια σχεδιαστική έμπνευση από τα φυσικά μοτίβα των δέντρων της περιοχής, το Populus υπόσχεται να φυτεύει ένα δέντρο για κάθε διανυκτέρευση των επισκεπτών του.
Η κατασκευή του Populus έγινε από την Urban Villages και τη διαχείριση ανέλαβε η Aparium Hotel Group, με τη φιλοδοξία να προσφέρει ένα νέο πρότυπο φιλοξενίας που εστιάζει στη βιωσιμότητα. Ο πρόεδρος της Urban Villages, Τζον Μπέργκε, ανέφερε ότι η δημιουργία του Populus είναι ένα σημαντικό ορόσημο για τον κλάδο, υπογραμμίζοντας ότι αποτελεί ένα κέντρο ζωντανής κοινότητας που εμπνέει τον τουριστικό τομέα να δώσει προτεραιότητα στην υγεία του πλανήτη.
Advertisment
Πρωτοποριακή βιώσιμη αρχιτεκτονική
Το ξενοδοχείο σχεδιάστηκε από το αρχιτεκτονικό γραφείο Studio Gang. Η μοναδική πρόσοψή του μιμείται τα μοτίβα των δέντρων άσπεν, ενώ τα «καπάκια» στα παράθυρα προσφέρουν φυσική σκίαση. Στην κατασκευή χρησιμοποιήθηκε σκυρόδεμα χαμηλού άνθρακα και ένα θερμομονωτικό σύστημα πρόσοψης, ενώ απουσιάζει χώρος στάθμευσης, ώστε να μειωθεί το αποτύπωμα άνθρακα.
Μεταξύ των βιώσιμων χαρακτηριστικών, περιλαμβάνεται ένας βιοδιασπαστής που μετατρέπει τα απορρίμματα τροφίμων σε κομπόστ για τοπικές φάρμες, καθώς και η χρήση ανακυκλωμένων υλικών, όπως ξύλινες δομές από το Γουαϊόμινγκ στην οροφή της ρεσεψιόν και ανακυκλώσιμα χαλιά που βιοδιασπώνται σε χώρους υγειονομικής ταφής. Επίσης, το ξενοδοχείο διαθέτει ένα γλυπτό φτιαγμένο από 500 φύλλα του υλικού Reishi, που προέρχεται από τη μυκηλιακή δομή των μανιταριών.
Φυσική εμπειρία φιλοξενίας
Το Populus προσφέρει μια καλλιτεχνική συλλογή που επιμελήθηκε η ακτιβίστρια Κάθριν Χομς. Περιλαμβάνει ηχογραφήσεις πουλιών από το Εθνικό Πάρκο Rocky Mountain στους ανελκυστήρες και αποξηραμένα αγριολούλουδα στα δωμάτια. Τα δύο εστιατόρια του ξενοδοχείου, το Pasque και το Stellar Jay, εστιάζουν στη χρήση τοπικών προϊόντων και συνεργάζονται με μικρούς παραγωγούς υπό την καθοδήγηση του Executive Chef Ίαν Γουόρθαμ.
Advertisment
Επίσης, η ταράτσα του ξενοδοχείου φιλοξενεί έναν κήπο με φυτά και δέντρα της περιοχής, ενισχύοντας τη βιοποικιλότητα και προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική θέα.
Μια διαμονή με θετικό αντίκτυπο
Το ξενοδοχείο έχει ήδη αντισταθμίσει το αποτύπωμα άνθρακα της κατασκευής του, που ανέρχεται σε 6.675 τόνους ισοδύναμου CO2, μέσω πιστοποιημένων πιστώσεων άνθρακα και ενός προγράμματος αναδάσωσης με πάνω από 70.000 δέντρα.
Μέσα από την πρωτοβουλία One Night, One Tree, δηλαδή ένα δέντρο ανά διανυκτέρευση, σε συνεργασία με το National Forest Foundation, το Populus στοχεύει να φυτέψει έως και 20.000 επιπλέον δέντρα μέχρι το τέλος του έτους.
Άνεση και πολυτέλεια με οικολογική συνείδηση
Τα δωμάτια του Populus χαρακτηρίζονται από μινιμαλιστικά έως πολυτελή, όπως η σουίτα Pando, που διαθέτει εσωτερικά, περβάζια με καμπύλη, γνωστά και ως «κούνιες παραθύρου» με θέα στο Ντένβερ και τα Rocky Mountains. Οι τιμές στο ξενοδοχείο, κυμαίνονται από 300 έως 500 δολάρια ανά διανυκτέρευση, ενώ υπάρχουν εποχιακές προσφορές και ειδικά πακέτα, όπως αναβάθμιση σουίτας με όφελος 100 δολαρίων για γεύματα.
Ανάλογες «πράσινες» προσπάθειες του παρελθόντος
Το Populus είναι ένα από τα παραδείγματα επιχειρήσεων για το πώς ο τουρισμός μπορεί να συνδυάσει την πολυτέλεια με τη βιωσιμότητα, εμπνέοντας τον κλάδο να κινηθεί προς ένα πιο πράσινο μέλλον.
Στο παρελθόν, ανάλογες δράσεις έχουν πραγματοποιήσει επιχειρήσεις όπως είναι μεταξύ άλλων το Avalon Boutique Suites Hotel στη Ρόδο, το οποίο προσέφερε ως δώρο στους πελάτες του τη φύτευση ενός νεαρού δέντρου στις καμένες δασικές εκτάσεις του νησιού. Η Eurostar επίσης, στην επέτειο των 25 χρόνων λειτουργίας της πριν από μερικά χρόνια, είχε ανακοινώσει το φύτεμα εντός δέντρου για κάθε ταξίδι των τρένων της ανάμεσα στο Λονδίνο και την ηπειρωτική Ευρώπη, ώστε να αντισταθμίζει το διοξείδιο του άνθρακα που εκπέμπεται.
Με πληροφορίες από www.travel.gr
