Βιταμίνη Ε: Ποιος είναι ο ρόλος της και σε ποιες τροφές την εντοπίζουμε

Βιταμίνη Ε: Ποιος είναι ο ρόλος της και σε ποιες τροφές την εντοπίζουμε

Διαθέσιμη σε πολλές συνηθισμένες τροφές, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικιλίας ξηρών καρπών και σπόρων, η βιταμίνη Ε παίζει πολλαπλούς σημαντικούς ρόλους στη διατήρηση της σωματικής υγείας και κυρίως της υγείας τη...
8 υγιεινές τροφές πλούσιες σε μαγγάνιο

8 υγιεινές τροφές πλούσιες σε μαγγάνιο

Το μαγγάνιο είναι ένα λιγότερο γνωστό μεταλλικό στοιχείο που όμως παίζει ζωτικό ρόλο στον μεταβολισμό μας (ειδικά των υδατανθράκων, της πρωτεΐνης και των λιπιδίων), στην υγεία των οστών κλπ. Και ευτυχώς, οι πηγ...
Ξηροί καρποί: Ποιοι έχουν τα περισσότερα οφέλη στην υγεία μας;

Ξηροί καρποί: Ποιοι έχουν τα περισσότερα οφέλη στην υγεία μας;

Οι ξηροί καρποί βρίσκονται ανάμεσα στις καλύτερες πηγές φυτικών πρωτεϊνών. Σύμφωνα με ερευνητική ανασκόπηση του 2017, μία δίαιτα πλούσια σε ξηρούς καρπούς βοηθά στην πρόληψη ενάντια στις φλεγμονές για ορισμένες...
Οι 6 καλύτερες μη γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου

Οι 6 καλύτερες μη γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου

Το ασβέστιο είναι πολύ σημαντικό για την υγεία μας. Για την ακρίβεια, έχουμε περισσότερο ασβέστιο στον οργανισμό μας από κάθε άλλο μέταλλο. Τα οστά μας αποτελούνται από αυτό, όπως και τα δόντια μας. Επίσης, παί...
7 υπερτροφές που έχουν κερδίσει επάξια τον τίτλο

7 υπερτροφές που έχουν κερδίσει επάξια τον τίτλο τους!

Από αυστηρά επιστημονική πλευρά, δεν υπάρχει κατηγορία «υπερτροφές». Ο όρος δημιουργήθηκε για προωθητικούς σκοπούς, ώστε να επηρεάσει τις εταιρίες τροφίμων και κυρίως τις πωλήσεις τους. Αν και πολλές είναι οι τ...
7 υγιεινές τροφές πλούσιες σε σίδηρο

7 υγιεινές τροφές πλούσιες σε σίδηρο

Το σίδηρο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο που εξυπηρετεί διάφορες σημαντικές λειτουργίες. Η κυριότερη είναι να μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα και να ενισχύει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Είναι ένα απαραίτη...
Κάλιο: τι είναι ακριβώς και γιατί είναι σημαντικό για τον οργανισμό μας;

Κάλιο: τι είναι ακριβώς και γιατί είναι σημαντικό για τον οργανισμό μας;

Σίγουρα θα έχετε ακούσει για το κάλιο. Πρόκειται για ένα αρκετά γνωστό θρεπτικό στοιχείο, αλλά γιατί είναι σημαντικό και από πού μπορούμε να το βρούμε; Το κάλιο είναι στην πραγματικότητα ένα μέταλλο, απαραίτ...
Οι καλύτερες τροφές για την ενίσχυση της βιταμίνης Κ

Οι καλύτερες τροφές για την ενίσχυση της βιταμίνης Κ

Η βιταμίνη Κ αποτελεί απαραίτητο στοιχείο για τον οργανισμό, που βοηθά το αίμα να πήξει, ενισχύει τα υγιή οστά και τη δυνατή καρδιά. Υπάρχουν πολλές τροφές που παρέχουν στο σώμα μας βιταμίνη Κ, οπότε η έλλειψή ...