Διατροφή και Υγεία

Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε

Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε

Δεν χρειάζεται να σας υπενθυμίσουμε ότι χρειάζεται να καταναλώνετε περισσότερα λαχανικά. Η αλήθεια βέβαια είναι ότι είναι δύσκολο να διατηρήσουμε για μέρες τα φρέσκα λαχανικά, χωρίς να χάσουν τη γεύση και το χρ...
Τα 8 πιο συνηθισμένα είδη τροφικής δυσανεξίας

Τα 8 πιο συνηθισμένα είδη τροφικής δυσανεξίας

Σε αντίθεση με ορισμένες αλλεργίες, οι τροφικές δυσανεξίες δεν είναι απειλητικές για τη ζωή. Ωστόσο, μπορεί να αποδειχτούν προβληματικές για όσους τις εμφανίζουν. Η δυσανεξία και η ευαισθησία είναι εξαιρετικά σ...
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Η επιστήμη έχει αναγνωρίσει άλλο έναν τρόπο που τα όσπρια συγκεκριμένα μπορούν να ενισχύσουν την υγεία σας. Να, λοιπόν, πώς να προσθέσετε περισσότερες φακές, φασόλια και ρεβίθια στο διατροφικό σας πρόγραμμα. ...
Είναι καλύτερο να παραλείπουμε το δείπνο ή να τρώμε λίγο πριν κοιμηθούμε;

Είναι καλύτερο να παραλείπουμε το δείπνο ή να τρώμε λίγο πριν κοιμηθούμε;

Είναι λίγο αργά… αλλά πεινάτε. Σε αυτό το σημείο, ποια είναι η υγιεινότερη επιλογή- να φάτε πριν πέσετε για ύπνο ή να παραλείψετε τελείως το βραδινό; Όλοι έχουμε ακούσει τις κλασικές προειδοποιήσεις: ο μεταβολι...
Τα 6 καλύτερα φυτικά υποκατάστατα του γάλακτος

Τα 6 καλύτερα φυτικά υποκατάστατα του γάλακτος

Το αγελαδινό γάλα θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής πολλών ανθρώπων. Καταναλώνεται ως ρόφημα, αποτελεί μέρος του πρωινού τους με δημητριακά, προστίθεται στο τσάι, στον καφέ, στα smoothies. Αν και δημο...
7 τροφές που απορροφούν την ενέργειά μας

7 τροφές που απορροφούν την ενέργειά μας

Είναι φυσιολογικό τα επίπεδα της ενέργειά σας να ανεβαίνουν και να πέφτουν ελαφρώς κατά τη διάρκεια της μέρας. Είναι πολλοί οι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τη φυσική ροή και έντασή της. Περιλαμβάνουν το...
Οι 7 χειρότερες τροφές για τον εγκέφαλο

Οι 7 χειρότερες τροφές για τον εγκέφαλο

Ο εγκέφαλός σας αποτελεί το πιο σημαντικό όργανο του σώματός σας. Κάνει την καρδιά σας να χτυπά, τους πνεύμονες να αναπνέουν και όλα τα συστήματα στον οργανισμό σας να λειτουργούν αποτελεσματικά. Γι’ αυτό και ε...
Πώς να ελέγξετε τη «Συναισθηματική Υπερφαγία»

Πώς να ελέγξετε τη «Συναισθηματική Υπερφαγία»

Η συναισθηματική διατροφή είναι ένα μοτίβο διατροφής, όπου οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το φαγητό, για να τους βοηθήσει να αντιμετωπίσουν τις στρεσογόνες καταστάσεις. Ο περισσότερος κόσμος εκδηλώνει μια τέτοια ...
Ρόδι: Νέα έρευνα αποκαλύπτει πως τα βακτήρια του εντέρου απελευθερώνουν την αντιγηραντική του δύναμη

Ρόδι: Νέα έρευνα αποκαλύπτει πως τα βακτήρια του εντέρου απελευθερώνουν την αντιγηραντική του δύναμη

Ξεδιπλώνοντας τις πιθανές αντιγηραντικές ιδιότητες μιας ουσίας, οι ερευνητές αποκαλύπτουν ένα συναρπαστικό αποτέλεσμα της συνεξέλιξης των φυτών, των βακτηρίων και των ζώων στο πέρασμα εκατομμυρίων χρόνων. Δείχν...