Διατροφή και Υγεία

Αλεύρι αμυγδάλου: Τι είναι αυτό που το κάνει καλύτερο από τα άλλα;

Αλεύρι αμυγδάλου: Τι είναι αυτό που το κάνει καλύτερο από τα άλλα;

Τα τελευταία χρόνια, μαζί με τις βιολογικές τροφές και την υγιεινή διατροφή, το αλεύρι αμυγδάλου έχει κλέψει και αυτό την παράσταση. Αλλά τι είναι αυτό που το κάνει τόσο καλό; Για κάποιους, μπορεί να είναι μια ...
Τελικά ποιος αποφασίζει τι θα φάμε; Εμείς ή το εντερό μας;

Δεν αποφασίζετε εσείς τι τρώτε – Ένας καθηγητής επιδημιολογίας εξηγεί

Οι περισσότεροι πιστεύουμε στην ελεύθερη βούληση, ειδικά όσον αφορά στις διατροφικές μας συνήθειες. Γι’ αυτό και οι περισσότεροι επίσης δεν αντιλαμβάνονται την παχυσαρκία σαν πάθηση, αλλά περισσότερο σαν μια αδ...
Πόσα φρούτα μπορούμε να καταναλώσουμε ημερησίως;

Πόσα φρούτα μπορούμε να καταναλώσουμε ημερησίως;

Μια από τις κυριότερες συμβουλές για την υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής είναι η κατανάλωση πολλών φρούτων. Όχι μόνο μας βοηθούν να χάσουμε βάρος και να δείχνουμε και νιώθουμε σε καλή φόρμα, αλλά αποτρέπουν κ...
Παρακολουθώντας τον εαυτό σου να τρώει, αλλάζει η ποσότητα που καταναλώνεις

Όταν τρώμε με επίγνωση, τότε το φαγητό γίνεται πιο νόστιμο και ποιο ποιοτικό

Άρθρο της Katherine Schreiber , αρθρογράφος, ειδική στη διατροφή και την άσκηση Αν ρίξετε μια ματιά στα περιοδικά και στα site ομορφιάς και υγείας, θα δείτε ότι κατακλύζονται από διάφορες συμβουλές και τρόπο...
Βρώμη: Γιατί αξίζει να τρώτε κάθε πρωί

Βρώμη: Γιατί αξίζει να τρώτε κάθε πρωί

Το ταπεινό αυτό δημητριακό μπορεί να φαίνεται βαρετό, αλλά είναι πλούσιο σε θρεπτικές ιδιότητες. Τη βρώμη τη βρίσκουμε και σε μορφή ολόκληρου καρπού, αλλά χρειάζεται αρκετό χρόνο για να μαγειρευτεί και έχει σκλ...
9 λόγοι για να τρώμε ωμή σαλάτα πριν από κάθε γεύμα

9 λόγοι για να τρώμε ωμή σαλάτα πριν από κάθε γεύμα

Σαλάτες με ωμά λαχανικά θα πρέπει να υπάρχουν πάντα άφθονες στο τραπέζι μας και να ξεκινούν το κάθε γεύμα, από το πιο επίσημο έως το πιο απλό. Είναι τροφές που θα πρέπει να αξιοποιήσουμε και να χρησιμοποιούμ...
Τελικά πρέπει να διατηρούμε τα αυγά στο ψυγείο ή όχι;

Τελικά πρέπει να διατηρούμε τα αυγά στο ψυγείο ή όχι;

Μόλις αγοράσουμε αυγά, το σύνηθες είναι να τα βάζουμε στο ψυγείο με τα υπόλοιπα προϊόντα. Είναι όμως τελικά απαραίτητο να διατηρούμε τα αυγά στο ψυγείο; Στην Ευρώπη διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ στη...
Τσάι τσουκνίδας: Οι ευεργετικές του ιδιότητες για τον οργανισμό

Τσάι τσουκνίδας: Οι ευεργετικές του ιδιότητες για τον οργανισμό

Για να φτιάξετε τσάι τσουκνίδας, απλώς προσθέστε νερό στα φύλλα τσουκνίδας και αφήστε το να βράσει. Χρησιμοποιήστε περίπου 2 φλιτζάνια νερό για 1 φλιτζάνι φύλλα - δεν χρειάζεται να κάνετε υπολογισμούς. Μπορείτε...
Λάδι καρύδας: Πόσο μπορείτε να καταναλώσετε ημερησίως και με ποιο τρόπο;

Λάδι καρύδας: Πόσο μπορείτε να καταναλώσετε ημερησίως και με ποιο τρόπο;

Το λάδι καρύδας είναι ευεργετικό για τα μαλλιά, το δέρμα και τη συνολική σας υγεία. Βοηθά στην απώλεια βάρους, στη μείωση της αίσθησης πείνας, βελτιώνει την πέψη και το μεταβολισμό, ενισχύει τα επίπεδα της καλή...