Μανταρίνι κατά των βαρέων μετάλλων στο σώμα μας

Μέσα στα φρούτα του χειμώνα κυριαρχεί και ένας μικρός θησαυρός: το μανταρίνι το μανταρίνι είναι ένα μικρό θαύμα-σε επόμενη ανάρτηση όλα τα μικρά του

Μέσα στα φρούτα του χειμώνα κυριαρχεί και ένας μικρός θησαυρός:
το μανταρίνι
το μανταρίνι είναι ένα μικρό θαύμα-σε επόμενη ανάρτηση όλα τα μικρά του θαύματα- και
θεωρείται αυτό μόνο
ότι
έχει την σπουδαία ικανότητα να αποσύρει από
τον οργανισμό μας τα πιο επικίνδυνα βαρέα μέταλλα τα οποία είναι:

ο μόλυβδος-Pb
ο υδράργυρος-hg
ο χαλκός-Cu
το κάδμιο-Cd
το χρώμιο-Cr και
το αρσενικό-As –

Advertisment

ένα από τα τοξικότερα στοιχεία που μπορούν να βρεθούν…
τα βαρέα μέταλλα είναι τοξικά σε χαμηλές συγκεντρώσεις και
είναι όλα όσα έχουν ειδικό βάρος μεγαλύτερο από αυτό του σιδήρου…
θεωρούνται δε διατροφικός κίνδυνος
διότι
η επιβάρυνση της τροφικής αλυσίδας με βαρέα μέταλλα που οφείλεται -κατά κύριο λόγο – στη ρύπανση του περιβάλλοντος από τις ανθρωπογενείς δραστηριότητες έχει πάρει τεράστιες διαστάσεις…
είναι δε επικίνδυνα επειδή έχουν την ιδιότητα
να βιοσυσσωρεύονται
δηλαδή
έχουν την ιδιότητα με την πάροδο του χρόνου
να αυξάνεται η συγκέντρωσή τους στους έμβιους οργανισμούς συγκρινόμενη πάντα με τη συγκέντρωσή τους στο περιβάλλον
και
συσσωρεύονται – μάλιστα επιλεκτικά σε διάφορους ιστούς όπως στο συκώτι και στους νεφρούς – εμφανίζοντας υψηλές συγκεντρώσεις κάθε φορά που λαμβάνονται
ενώ
αποθηκεύονται γρηγορότερα από ότι διασπώνται – μεταβολίζονται – ή εκκρίνονται…
η δε δράση μέσω οξειδωτικών βλαβών στο DNA που προκαλούνται από την παραγωγή ελευθέρων ριζών είναι πρωτευούσης σημασίας…
οπότε καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικό είναι να προστατεύουμε με κάθε τρόπο τον οργανισμό μας από αυτά….
~~~~~~~~~~~~
thalia

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Τελικά, είναι καλό το ανθόμελο; Η διατροφική αξία και τα οφέλη του στην υγεία
Τρία Αμερικανικά πανεπιστήμια ερευνούν ελαιόλαδο των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου για το Αλτσχάιμερ
Έντερο: Τα συντηρητικά που το απειλούν | Τα αγαπημένα τρόφιμα που τα περιέχουν
Το κορεάτικο μυστικό που ρίχνει την κοιλιά και μειώνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας και διαβήτη

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση