Συνταγή: Πώς να φτιάξετε ψωμί με χαρουπάλευρο

Υλικά 4 φλιτζάνια χαρουπάλευροAdvertisment 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 2 φλιτζάνια νερόAdvertisment 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 1

Υλικά

4 φλιτζάνια χαρουπάλευρο

Advertisment

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φακελάκι μαγιά

2 φλιτζάνια νερό

Advertisment

1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Τοποθετούμε τη μαγιά με λίγη ζάχαρη, λίγο χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να βγάλει φουσκάλες. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό (επίσης χλιαρό), το ελαιόλαδο, το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά, τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και το αφήνουμε σκεπασμένο μέχρι να φουσκώσει. Όταν φουσκώσει και διπλασιαστεί σε μέγεθος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

www.neadiatrofis.gr

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Από σταθερούς παλμούς στην έξυπνη διέγερση: Η θεραπεία του Πάρκινσον κάνει ένα άλμα προς τα εμπρός
prostate cancer
Πώς το μικροβίωμα διαμορφώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και την πρόληψη των αλλεργιών
Λιπώδης διήθηση του ήπατος: Η σχέση του με τις μεταβολικές διαταραχές

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση