,

Συνταγή: Πώς να φτιάξετε ψωμί με χαρουπάλευρο

Υλικά 4 φλιτζάνια χαρουπάλευροAdvertisment 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 2 φλιτζάνια νερόAdvertisment 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 1

Υλικά

4 φλιτζάνια χαρουπάλευρο

Advertisment

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φακελάκι μαγιά

2 φλιτζάνια νερό

Advertisment

1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Τοποθετούμε τη μαγιά με λίγη ζάχαρη, λίγο χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να βγάλει φουσκάλες. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό (επίσης χλιαρό), το ελαιόλαδο, το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά, τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και το αφήνουμε σκεπασμένο μέχρι να φουσκώσει. Όταν φουσκώσει και διπλασιαστεί σε μέγεθος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

www.neadiatrofis.gr

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Φλούδες λεμονιού: Πώς μπορούμε να τις μετατρέψουμε σε zero waste μπαχαρικό
Εύκολη συνταγή για λαγάνα | Με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας
4 φαγητά που δεν είχατε σκεφτεί ότι μπορείτε να προσθέσετε ρίγανη για extra γεύση
Φασκόμηλο: Πώς να το καλλιεργήσετε μόνοι σας στο σπίτι

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση