Υγιεινά παγωτά χωρίς ζάχαρη με λίγες θερμίδες που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι

Το παγωτό αποτελεί την πιο απολαυστική επιλογή για να γλυκαθούμε το καλοκαίρι. Λόγω της γεύσης του και της δροσιστικής του επίδρασης όλοι μας το

Υγιεινά παγωτά χωρίς ζάχαρη με λίγες θερμίδες που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι

Το παγωτό αποτελεί την πιο απολαυστική επιλογή για να γλυκαθούμε το καλοκαίρι. Λόγω της γεύσης του και της δροσιστικής του επίδρασης όλοι μας το αποζητάμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ποια είναι όμως η επιθυμητή συχνότητα κατανάλωσης του;

Μερίδες- Συστατικά

Αρχικά, η μία μερίδα παγωτού ορίζεται περίπου στα 100g.

Advertisment

Τα κύρια συστατικά ενός παγωτού είναι:

  • το αποβουτυρωμένο γάλα
  • το γάλα σε σκόνη
  • η ζάχαρη
  • το σιρόπι γλυκόζης
  • οι σταθεροποιητές
  • οι γαλακτωματοποιητές
  • οι χρωστικές ουσίες
  • οι αρωματικές ύλες

Το γεγονός αυτό καθιστά τα παγωτά κατάλληλα για κατανάλωση 1-2 φορές την εβδομάδα, χωρίς όμως να υπάρχει παράλληλη κατανάλωση και ἀλλων γλυκών. Για αυτό τον λόγο παρακάτω θα παρουσιαστούν προτάσεις για υγιεινά παγωτά (healthy παγωτά), τα οποία είναι σπιτικά, εύκολα στην εκτέλεση τους, εξίσου απολαυστικά με τα εμπορικά παγωτά και φυσικά μπορούν να καταναλώνονται σε πιο τακτική βάση. Τα healthy παγωτά συνδυάζονται συνἠθως με ξηρούς καρπούς ή παράγωγα τους και φρούτα, προσφέροντας μας έτσι ποικιλία θρεπτικών επιλογών.

Τα healthy παγωτά αποτελούν την ιδανική επιλογή για όλους. Είτε πρόκειται για παιδιά, είτε για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, για άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2, που είναι vegan ή είτε για άτομα που έχουν δυσανεξία στην λακτόζη, τα healthy παγωτά είναι η κατάλληλη επιλογή και μπορούμε να τα φτιάξουμε τροποποιώντας απλά τα ζωικής προέλευσης γαλακτοκομικά με κάποια φυτικής προέλευσης αντιστοίχως (π.χ. γάλα σόγιας, γάλα αμυγδάλου κ.α.).

Advertisment

Παρακάτω σας δίνουμε ιδέες για healthy παγωτά

Δροσερό, απολαυστικό και πάνω απ’ όλα θρεπτικό, αυτό το παγωτό ξυλάκι με μπανάνες και σμέουρα θα γίνει η γλυκιά εμμονή μας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Ένα εύκολο healthy παγωτό σοκολάτα-μπανάνα, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.

3 εύκολα υγιεινά παγωτά με φρούτα, ταχίνι και γιαούρτι

Το ταχίνι, το μέλι, το γιαούρτι, το φιστικοβούτυρο, ακόμη και το τυρί cottage, όταν συνδυαστούν με φρούτα και ξηρούς καρπούς μπορούν να μας δώσουν υγιεινά και νόστιμα παγωτά που γίνονται εύκολα και γρήγορα και χωρίς παγωτομηχανή.

Με πληροφορίες από cantina.protothema.gr

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Σταφύλια: Το φρούτο που «θωρακίζει» τον οργανισμό μας απέναντι στις καλοκαιρινές λοιμώξεις
Είναι ασφαλές να υπερβαίνουμε την ημερομηνία λήξης των τροφίμων;
Σκέφτεστε να κόψετε το κρέας; Ρωτήστε πρώτα τα γονίδιά σας
Φρούτα και λαχανικά: Να τα προτιμάμε ολόκληρα ή να πίνουμε τον χυμό τους;

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση