Σκεφτείτε ωμές τροφές! Σας παραθέτουμε 8 απολαυστικούς τρόπους για να αντικαταστήσετε και να εμποδίσετε τη φυσική επιθυμία σας για ζάχαρη.
1. Πράσινος χυμός λαχανικών
Advertisment
Περιέχει τα περισσότερα ωφέλιμα συστατικά απ’ όλα. Τα αγγούρια έχουν φυσική γλυκιά γεύση όταν γίνονται χυμός και θα σας «ξεγελάσουν» όταν θέλετε να καταναλώσετε κάτι γλυκό. Αν δεν είστε συνηθισμένοι στους πράσινους χυμούς από λαχανικά, προσθέστε 1/2 μήλο για πιο γλυκιά γεύση. Αν δεν έχετε χρόνο για να φτιάξετε χυμό, πάρτε έναν δροσερό χυμό απ’ έξω ή, ακόμη καλύτερα, φυλάξτε τον στο ψυγείο στη δουλειά και στο σπίτι σε περίπτωση που σας πιάσει λιγούρα!
2. Κρέμα από σπόρους chia και βανίλια
Φτιάξτε τη βουτώντας 3 κουταλιές της σούπας σπόρους chia σε 350 ml άγλυκο γάλα αμυγδάλου βανίλια για 15 λεπτά. Προσθέστε μια πρέζα κανέλα και τρίψτε τη βανίλια για να γλυκάνει η κρέμα. Η βανίλια είναι γνωστό ότι μειώνει τις λιγούρες, ενώ η κανέλα βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Έτσι, δεν θα θέλετε άλλη ζάχαρη 30 λεπτά αργότερα!
Advertisment
3. Νερό καρύδας με λίγο λάιμ
Ρίξτε νερό καρύδας πάνω σε πάγο και στη συνέχεια προσθέστε λίγο χυμό λάιμ. Αυτή η δροσιστική επιλογή όχι μόνο θα σταματήσει την επιθυμία σας για ζάχαρη, αλλά θα σας προμηθεύσει και με κάλιο για ενυδάτωση και μαγνήσιο για βελτίωση της διάθεσης.
4. Φέτες αχλαδιού βουτηγμένες σε ταχίνι
Κόψτε ένα αχλάδι σε φέτες και σερβίρετέ το με 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι. Βουτήξτε τις φέτες αχλαδιού στο ταχίνι. Τα φρούτα είναι ένας απλός τρόπος για να σταματήσετε τις λιγούρες και αν καταναλώσετε μόνο μια μερίδα (περίπου ένα φλιτζάνι), δεν θα αυξηθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
5. Σοκολάτα γάλακτος αμυγδάλου με ραβδάκι κανέλας
Ρίξτε σοκολάτα γάλακτος αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη σε ένα ποτήρι και σερβίρετέ τη με ένα ραβδάκι κανέλας. Πρόκειται για μια επιλογή πολύ χαμηλή σε θερμίδες, δηλαδή μόλις 40 θερμίδες ανά 230 ml.
6. Τσάι τριαντάφυλλο με ακατέργαστο μέλι
Είναι ιδανικό για τις βραδινές λιγούρες. Το τσάι βοηθά το μυαλό να χαλαρώσει, ενώ το μέλι δίνει μια αίσθηση γλυκύτητας. Ορισμένοι άνθρωποι θεωρούν ότι το μέλι ανήκει στην ίδια κατηγορία με τη ζάχαρη, αλλά αυτό δεν ισχύει. Το ακατέργαστο μέλι είναι αλκαλική τροφή (η ζάχαρη είναι όξινη) και περιέχει ένζυμα και φυτοθρεπτικά συστατικά σε αντίθεση με τη ζάχαρη.
7. Φάτε 2 φρέσκα βερίκοκα
Πάρτε 2 φρέσκα βερίκοκα, τα οποία περιέχουν θρεπτικά καροτενοειδή, και κόψτε τα σε φέτες. Φάτε τα συνειδητά και παρατηρήστε πόσο υπέροχα γλυκιά είναι η γεύση τους.
8. Κρακεράκια από λιναρόσπορο χωρίς γλουτένη με μέλι
Προμηθευτείτε κρακεράκια από λιναρόσπορο και ρίξτε από πάνω τους μέλι. Οι ίνες στους σπόρους βοηθούν στη μείωση της όρεξης, ενώ το μέλι δίνει γλυκιά γεύση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
