Οι 8 χειρότερες τροφές για την υγεία των δοντιών μας

Λένε πως είμαστε ό,τι τρώμε. Και δεν υπάρχει καλύτερο σημείο πάνω μας για να το διαπιστώσουμε αυτό από τα δόντια μας. Κι αυτό διότι πολλές τροφές και ποτά προκαλούν πλάκα, η οποία οδηγεί σε χαλασμένα δόντια.  Μ...

9 συχνά λάθη στη μαγειρική που κάνουν το φαγητό μας ανθυγιεινό

Όσον αφορά στη μαγειρική, κάποιοι περηφανεύονται ότι είναι οι καλύτεροι σεφ, άλλοι καίνε ό,τι αγγίζουν και οι υπόλοιποι ανήκουν κάπου στη μέση. Ανεξαρτήτως του πού βρίσκεστε στο φάσμα της μαγειρικής, υπάρχουν ο...

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη επηρεάζουν αρνητικά την καρδιά και τον εγκέφαλο

Ποιες είναι οι αληθινές επιπτώσεις της ζάχαρης στον οργανισμό μας και κατά πόσο χρειάζεται ένα μέτρο στην κατανάλωσή της; Οι επιστήμονες του πανεπιστημίου Ταφτς διεξήγαν σχετική έρευνα, για τις ανάγκες της οποί...

Όση περισσότερη ζάχαρη καταναλώνουμε, τόσες λιγότερες βιταμίνες και μέταλλα λαμβάνουμε

Η υψηλή πρόσληψη ζάχαρης έχει συσχετιστεί με διάφορες παθήσεις και προβλήματα υγείας, όπως κακή στοματική υγεία, παχυσαρκία, διαβήτη και καρδιαγγειακές νόσους. Ερευνητές εξέτασαν τη σχέση ανάμεσα στην πρόσθετη ...

H ζάχαρη αλλάζει τη χημεία του εγκεφάλου μετά από μόλις 12 μέρες, σύμφωνα με έρευνα

Κάθε φορά που μαθαίνουμε κάτι καινούριο ή νιώθουμε απόλαυση, το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου μας ενεργοποιείται. Με τη βοήθεια των φυσικών χημικών σημάτων, διάφορες περιοχές του εγκεφάλου επικοινωνούν μεταξ...

Ποιες τροφές επιδεινώνουν τη δυσκοιλιότητα και χρειάζεται να τις αποφεύγουμε

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα που εμφανίζεται όταν επισκεπτόμαστε λιγότερο από 3 φορές την εβδομάδα την τουαλέτα. Σχεδόν το 27% των ενηλίκων εμφανίζει δυσκοιλιότητα και σχετικά συμπτώματα όπως ...

Ποιες «υγιεινές» τροφές περιέχουν περισσότερη ζάχαρη απ’ όση πιστεύουμε

Εκτός από τα μελομακάρονα των Χριστουγέννων και τις τούρτες γενεθλίων, θέλουμε να πιστεύουμε ότι τρώμε υγιεινά τις περισσότερες μέρες του χρόνου. Κι όμως, η ζάχαρη «κρύβεται» σε λιγότερο «εμφανείς» τροφές.Ο...

10 τρόφιμα που διατηρούνται για πολλά χρόνια χωρίς να χαλάσουν

Το σύστημα των ημερομηνιών λήξης στις ετικέτες των τροφίμων πολλές φορές μας μπερδεύει. Ορισμένες φορές, αναγράφονται πάνω από μια ημερομηνίες και οι καταναλωτές δεν είναι βέβαιοι για το τι και πώς ισχύει. Όμως...

8 φρούτα που περιέχουν τη λιγότερη ζάχαρη

Όλα τα φρούτα περιέχουν ζάχαρη, αν και ορισμένες ποικιλίες μπορεί να έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα από άλλα. Όσοι χρειάζεται ή θέλουν να ελέγξουν την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης συχνά σταματούν την κατανάλωση αν...