Συνταγή: Σαλάτα λαχανικών με σύκα και κουκουνάρι

Υλικά για 2 άτομα 8 φύλλα γαλλική σαλάτα ή μαρούλι 1 φλιτζάνι λόλα κόκκινη ½ φλιτζάνι ρόκα 8 αποξηραμένα σύκα κομμένα στα τέσσερα 4

Υλικά για 2 άτομα

8 φύλλα γαλλική σαλάτα ή μαρούλι

1 φλιτζάνι λόλα κόκκινη

½ φλιτζάνι ρόκα

8 αποξηραμένα σύκα κομμένα στα τέσσερα

4 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι

Αλάτι

3 κουταλιές ελαιόλαδο

1 κουταλιά ξύδι βαλσάμικο

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε όλα τα λαχανικά κομμένα σε χονδρά κομμάτια. Προσθέτουμε τα σύκα και το κουκουνάρι. Χτυπάμε το ελαιόλαδο με το ξύδι και το αλάτι και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.

www.neadiatrofis.gr

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Πρόσφατα Άρθρα

Έχω κάνει ήδη LIKE. Μην μου το ξαναδείξετε