Συνταγή: 3 θρεπτικές σούπες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Συνταγή: 3 θρεπτικές σούπες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Μπορεί ο καιρός να έχει ζεστάνει λίγο, αλλά οι σούπες συνεχίζουν να μας είναι απαραίτητες – ειδικά αυτό τον καιρό που όλοι προσπαθούμε να προστατευτούμε από το νέο κορονοϊό. Τι είναι καλύτερο, λοιπόν, από ένα ζ...
8 τροφές που συμβάλλουν στην προστασία από την άνοια και το Αλτσχάιμερ

8 τροφές που συμβάλλουν στην προστασία από την άνοια και το Αλτσχάιμερ

Θέλετε να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Αλτσχάιμερ όπως επίσης και άλλων τύπων άνοιας; Εδώ έχουμε συγκεντρώσει όσες τροφές έχουν αποδείξει οι ερευνητές ότι συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας. ...
Συνταγή: Ανοιξιάτικη σαλάτα με ρόκα, μέλι και αποξηραμένα βερίκοκα

Συνταγή: Ανοιξιάτικη σαλάτα με ρόκα, μέλι και αποξηραμένα βερίκοκα

Ήρθε η ώρα να αλλάξουμε λίγο τη συνηθισμένη σαλάτα που συνοδεύει το μεσημεριανό ή είναι το δείπνο μας. Είναι πολύ νόστιμες και υγιεινές οι συνηθισμένες σαλάτες με μαρούλι ή η χωριάτικη, αλλά τώρα που μπαίνει η ...
6 θρεπτικά «υπολείμματα» φρούτων και λαχανικών που δεν χρειάζεται να πετάμε

6 θρεπτικά «υπολείμματα» φρούτων και λαχανικών που δεν χρειάζεται να πετάμε

Αν συνηθίζετε να πετάτε κατευθείαν τα υπολείμματα των φρέσκων φρούτων και λαχανικών στα σκουπίδια, όπως φλούδες και κοτσάνια, μάλλον χάνετε σημαντικά ισχυρά θρεπτικά συστατικά. 6 θρεπτικά «υπολείμματα» φρούτων...
7 τροφές που βοηθούν στην αντιμετώπιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης

7 τροφές που βοηθούν στην αντιμετώπιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση εμφανίζεται όταν τα οξέα ανεβαίνουν από το στομάχι στον οισοφάγο. Αυτό προκαλεί όμως κι άλλα συμπτώματα με κύριο την έντονη αίσθηση καούρας. Ένας από τους λόγους που συμβαίνει αυτό...
Επιστήμονες εφηύραν έναν φυσικό τρόπο να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των φρούτων και των λαχανικών

Επιστήμονες εφηύραν έναν φυσικό τρόπο να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των φρούτων και των λαχανικών

Η start-up εταιρεία Apeel Sciences βρήκε έναν τρόπο να διπλασιάζει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων και συγκεκριμένα των λαχανικών και των φρούτων με έναν φυσικό τρόπο: Εφηύρε μια καινοτόμα «επικάλυψη» από φυτικές...
Τα 8 πιο υγιεινά πράσινα λαχανικά που αξίζει να προσθέσουμε στη σαλάτα μας

Τα 8 πιο υγιεινά πράσινα λαχανικά που αξίζει να προσθέσουμε στη σαλάτα μας

Ήδη γνωρίζουμε ότι οι σαλάτες μας κάνουν καλό – αλλά δεν είναι όλα τα λαχανικά ίδια. Όταν επιλέγετε τα βασικά συστατικά για τη σαλάτα σας, επιλέξτε τα σκουρότερα, γιατί συνήθως είναι αυτά που έχουν την υψηλότερ...
Συνταγή: Χορταστικά vegan μπιφτέκια από μελιτζάνα και μανιτάρια

Συνταγή: Χορταστικά vegan μπιφτέκια από μελιτζάνα και μανιτάρια

Δεν θα σας λείψει καθόλου το κρέας με αυτά τα νόστιμα μπιφτέκια μελιτζάνας με μανιτάρια. Σε αντίθεση με πολλά άλλα μπιφτέκια λαχανικών, τα συγκεκριμένα κρατούν το σχήμα τους και είναι εξαιρετικά πολυχρηστικά. ...