Συνεχώς προσπαθούμε να βρούμε το τέλειο εκείνο προϊόν που θα μπορούσε να λειτουργήσει σαν ένα μαγικό χάπι για τον οργανισμό μας, ενώ ταυτόχρονα θα είναι απολαυστικό και νόστιμο. Εδώ θα πειστείτε ότι αυτό το προϊόν είναι το κοινό και γνωστό σε όλους μας μέλι. Ποια είναι λοιπόν τα οφέλη που μας προσφέρει το μέλι;
8 πράγματα που θα σας συμβούν αν αρχίσετε να καταναλώνετε μέλι καθημερινά
Καθαρότερη επιδερμίδα
Το μέλι αποτελεί ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό προϊόν, που σημαίνει ότι η τακτική κατανάλωσή του θα καθαρίσει τον οργανισμό σας από διάφορες τοξίνες. Επιπλέον, οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες θα βελτιώσουν σημαντικά την όψη της επιδερμίδας σας.
Advertisment
Απώλεια του παραπανίσιου βάρους
Αν προσέχετε το βάρος σας, οι ειδικοί θα σας έχουν ήδη συστήσει τον αποκλεισμό όλων των γλυκών που έχουν ζάχαρη από την καθημερινή σας διατροφή- αλλά όχι το μέλι. Κι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ζάχαρη που υπάρχει στο μέλι έχει διαφορετική σύνθεση από εκείνη που υπάρχει σε όλα τα άλλα γλυκαντικά Το μέλι τονώνει το μεταβολισμό σας, απαραίτητο στοιχείο για την απώλεια βάρους.
Μειωμένα επίπεδα χοληστερόλης
Το μέλι δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη. Το αντίθετο μάλιστα· τα συστατικά και οι βιταμίνες του συνεισφέρουν στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Η καθημερινή κατανάλωση μελιού επιδρά θετικά στο επίπεδο των αντιοξειδωτικών ουσιών του οργανισμού, οι οποίες μπορούν να καταπολεμήσουν την επιπλέον χοληστερόλη που έχει αρνητικές συνέπειες.
Υγιέστερη καρδιά
Οι έρευνες υποδεικνύουν ότι τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο μέλι μπορούν να προστατεύσουν τις αρτηρίες από τη στένωση και την απόφραξη. Ανάλογα με το σημείο του σώματος, η στένωση μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή ανεπάρκεια, αποδυνάμωση της μνήμης ή πονοκεφάλους. Αν όμως καταναλώνετε ένα ποτήρι νερού με λίγες κουταλιές μέλι, θα μπορέσετε να προστατεύσετε τον οργανισμό σας από μια τέτοια πιθανότητα.
Advertisment
Καλύτερη μνήμη
Άλλες έρευνες τονίζουν την ικανότητα του μελιού να καταπολεμά το στρες, να διατηρεί το κυτταρικό αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα, και ως συνέπεια αυτών να βελτιώνει τη μνήμη. Εκτός αυτού, το ασβέστιο που περιέχεται στο μέλι, προσλαμβάνεται εύκολα από τον εγκέφαλο, συνεισφέροντας στην ομαλή λειτουργία του.
Βαθύτερος ύπνος
Η ζάχαρη που περιέχεται στο μέλι αυξάνει τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα, που με τη σειρά της απελευθερώνει σεροτονίνη. Η σεροτονίνη μετά μεταβάλλεται σε μελατονίνη, απαραίτητη ορμόνη για την ποιότητα και ποσότητα του ύπνου μας.
Καλύτερη λειτουργία του στομάχου
Το μέλι είναι ισχυρό αντισηπτικό, γι’ αυτό και συστήνεται η κατανάλωση μιας κουταλιάς με άδειο στομάχι. Αυτό το απλό τελετουργικό βοηθά στην καταπολέμηση πολλών παθήσεων που σχετίζονται με την πεπτική διαδικασία. Εξάλλου, καθώς το μέλι διαπερνά όλη την γαστρεντερική οδό, καταστρέφει μικρόβια και επουλώνει μικρές πληγές της βλεννογόνου μεμβράνης.
Ανακούφιση της νευρικής έντασης
Αυτό μπορεί να σας φανεί περίεργο, κι όμως ισχύει. Το μέλι βοηθά στην χαλάρωση των νεύρων και στην ανακούφιση από κόπωση. Η γλυκόζη που περιέχεται στο μέλι είναι απαραίτητο συστατικό για τη λειτουργία των νευρώνων. Απορροφάται γρήγορα στο αίμα κι έτσι προάγει τη χαλάρωση και ανακούφιση από την ένταση και το άγχος.
Εξαιρετικός συνδυασμός: μέλι και σκόρδο
Όταν συνδυάζεται με ένα άλλο φυσικό προϊόν με ισχυρές αντισηπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες, όπως το σκόρδο, η δύναμη του μελιού είναι δέκα φορές ισχυρότερη. Το μέλι με σκόρδο θα τονώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα διατηρήσει την καλή σας υγεία. θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
• 3-4 κεφάλια (βολβοί) σκόρδου
• 1 φλιτζάνι μέλι
• Ένα μικρό βάζο με καπάκι
Ξεχωρίστε τα κεφάλια των σκόρδων σε σκελίδες και αφαιρέστε το εξωτερικό περίβλημα. Βάλτε τα στο βάζο και ύστερα προσθέστε το μέλι. Αφαιρέστε τις φουσκάλες, αν δημιουργηθούν. Καλύψτε το βάζο με το καπάκι και αφήστε το να «κάτσει» για λίγες μέρες. Καταναλώστε μια κουταλιά ημερησίως με άδειο στομάχι και θα νιώσετε ότι έχετε περισσότερη ενέργεια και υγεία από κάθε άλλη φορά.
