όλο και περισσότερες έρευνες υποστηρίζουν την ιδέα ότι η φλεγμονή είναι στο επίκεντρο των περισσότερων χρόνιων εκφυλιστικών παθήσεων όπως
οι αρθρίτιδες
οι καρδιαγγειακές παθήσεις
ο διαβήτης
το Alzheimer
κάποιες μορφές καρκίνου
ακόμα και
οι ημικρανίες
οι πόνοι στην πλάτη κ.α
και επίσης
είναι γνωστό ότι τα τρόφιμα μπορούν
ή
να προκαλούν
ή
να αναστέλλουν
τις φλεγμονές στο σώμα μας
μιά κατάσταση η οποία είναι επιζήμια για τον οργανισμό μας
διότι εμποδίζει την επιστροφή στην ισορροπία εμποδίζοντας την θεραπεία
~~~~~~~~
ας χαρούμε ένα πάνγευστο ρόφημα με ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση
και
σε μια μικρή κατσαρόλα με νερό ρίχνουμε μερικές φέτες από
φρέσκο τζίντζερ
φρέσκο κουρκούμι
και
ένα δυό ξυλάκια κανέλας
σιγοβράζουμε για είκοσι – 20 – λεπτά με μισή ώρα
σερβίρουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και το χυμό ενός λεμονιού
το πίνουμε ζεστό ή κρύο
και επειδή είναι λίγο δύσκολο να βρούμε φρέσκο τζίντζερ και κουρκούμι
μπορούμε να κάνουμε το ρόφημά μας με αποξηραμένα ή αλεσμένα σε σκόνη βότανα
δηλ
σε ένα -1- λίτρο νερό που μόλις βράσαμε προσθέτουμε από μισό κουταλάκι του γλυκού
κουρκούμι σκόνη
τζίντζερ σκόνη και
κανέλα σκόνη
ανακατεύουμε πολύ καλά και το αφήνουμε να κρυώσει ώστε να μπορούμε άνετα να το πιούμε
προσθέτουμε το μέλι μας και το λεμόνι και το απολαμβάνουμε!!!
ας θυμηθούμε
εδώ για το κουρκούμι
εδώ για την κανέλα και
εδώ για το τζίντζερ το οποίο εκτός των άλλων
μειώνει τους μυϊκούς πόνους και τους πόνους της οστεοαρθρίτιδας χάρη
στην τζιντζερόλη που περιέχει και η οποία του παρέχει τις αναλγητικές του ιδιότητες…..
………………..
thalia
Advertisment
