Αντιοξειδωτικά: Ποια είδη ωφελούν την υγεία και σε ποιες τροφές τα εντοπίζουμε

Ο μηχανισμός των αντιοξειδωτικών είναι εκπληκτικά απλός: όταν εισέρχονται στον οργανισμό μας, τα αντιοξειδωτικά αναζητούν ελεύθερες ρίζες και δίνουν γενναιόδωρα ένα ηλεκτρόνιο για να δημιουργήσουν ένα ζευγάρι. ...

Τσάι μάτσα: 5 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία μας

Οι καιροί έχουν αλλάξει και οι άνθρωποι λαμβάνουν όλο και μεγαλύτερες ποσότητες χημικών ουσιών μέσω της τροφής και άλλων προϊόντων. Οι περισσότεροι δεν έχουμε καν το χρόνο να καταναλώσουμε πράσινα λαχανικά....

Τα μούρα μειώνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας μέχρι και 40%, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα

Στη χώρα μας, οι δύο κυριότερες αιτίες απώλειας ζωής είναι οι καρδιοπάθειες και το εγκεφαλικό, με την ισχαιμική καρδιοπάθεια να βρίσκεται στην πρώτη θέση. Η επιστήμη δηλώνει πως το 16% των θανάτων από καρδιοπάθ...

Χρόνια κόπωση, εναλλακτική ιατρική και αντιοξειδωτικές ουσίες

Γράφει η Δρ. Αναστασία ΜοσχοβάκηΗ εξασφάλιση φυσιολογικής ενεργειακής εφεδρείας στον άνθρωπο είναι μία σύνθετη λειτουργία που προϋποθέτει την ομαλή συνεργασία μιας ποικιλίας οργανικών συστημάτων. Ορμόνες της ...

Το κακάο αναστρέφει την απώλεια μνήμης

Οι φλαβανόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχονται στο κακάο και τη σοκολάτα, αναστρέφουν την φυσική απώλεια μνήμης λόγω γήρατος, υποστηρίζουν αμερικανοί επιστήμονες σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο...

Συνταγή: Ενυδατικό, αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, δροσιστικό ποτό

Αυτό το εντυπωσιακό ρόφημα περιέχει ενυδατικά και αντιοξειδωτικά συστατικά με ευχάριστη γεύση που θρέφουν το δέρμα! Φτιάξτε την παρακάτω συνταγή κι απολαύστε ένα δροσιστικό και εποχιακό αντιφλεγμονώδες ποτό.Σ...

Τα αντιοξειδωτικά βελτιώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη και μειώνουν τις φλεγμονές

Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη η οποία μεταφέρει την ζάχαρη (γλυκόζη) στα κύτταρα των μυών, επιτρέποντας τους να παράγουν γρήγορα ενέργεια. Όταν υπάρχουν υψηλά επίπεδα γλυκόζης, λόγω κατανάλωσης μεγάλης ποσότητας...