6 τροφές πλούσιες σε προβιοτικά που ενισχύουν την υγεία του εντέρου

6 τροφές πλούσιες σε προβιοτικά που ενισχύουν την υγεία του εντέρου

Τα προβιοτικά είναι εκείνα τα καλά βακτήρια που συνδέονται άμεσα με το μικροβίωμα του εντέρου μας. Μικροβίωμα είναι οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στο γαστρεντερικό μας σύστημα και μας βοηθούν να διασπάσουμε τ...
5 υπερτροφές που τονώνουν την εγκεφαλική λειτουργία

5 υπερτροφές που τονώνουν την εγκεφαλική λειτουργία

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί οι «υπερτροφές» λέγονται έτσι; Αυτή η μεγάλη κατηγορία τροφών υπάρχει για να μας τονίσει πως οι συγκεκριμένες αποτελούν σημαντικές πηγές βιταμινών, μεταλλικών και θρεπτικών στοιχείων...
Οι 7 καλύτερες τροφές που αντιμετωπίζουν τον επίμονο στομαχόπονο

Οι 7 καλύτερες τροφές που αντιμετωπίζουν τον επίμονο στομαχόπονο

Ασχέτως του πόσο προσέχουμε τη διατροφή μας, σχεδόν όλοι εμφανίζουμε στομαχόπονο σε κάποιες περιόδους της ζωής μας. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα περιλαμβάνoυν τη δυσπεψία, τη ναυτία, τον έμετο, το φούσκωμα και...
Μόνο το ελληνικό γιαούρτι έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, σύμφωνα με Βρετανική έρευνα

Μόνο το ελληνικό γιαούρτι έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, σύμφωνα με Βρετανική έρευνα

Το γιαούρτι προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας και σε όλες τις ηλικίες, και εν μέρει αυτό οφείλεται στην ύπαρξη των «φιλικών βακτηρίων» (προβιοτικά) που βοηθούν το γαστρεντερικό και ανοσοποιητικό σύστημα. Απο...
3 δημιουργικοί τρόποι να χρησιμοποιήσετε το γιαούρτι στη μαγειρική σας

3 δημιουργικοί τρόποι να χρησιμοποιήσετε το γιαούρτι στη μαγειρική σας

Το γιαούρτι είναι ένα από τα βασικότερα τρόφιμα που έχετε στο ψυγείο σας. Και αποτελεί και ευκολότερη λύση, όταν δεν έχετε ετοιμάσει κάποιο άλλο γεύμα. Μπορεί να ενσωματωθεί σε ένα ισορροπημένο πρωινό, μεσημερι...
Συνταγή: Δροσιστική, κρεμώδης φρουτοσαλάτα

Συνταγή: Δροσιστική, κρεμώδης φρουτοσαλάτα

Απολαύστε το καλοκαίρι με πρωτότυπες φρουτοσαλάτες, όπως η παρακάτω, η οποία έχει ελάχιστα υλικά, αλλά με έντονη, ξεχωριστή γεύση και με μοναδικό συνδυασμό. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η κρεμώδης μορφ...
Το γιαούρτι μπορεί να μειώσει τις φλεγμονές, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα

Το γιαούρτι μπορεί να μειώσει τις φλεγμονές, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα

Μπορεί ένα γεύμα γιαουρτιού να βοηθά στη μείωση της φλεγμονής; Σύμφωνα με νέα έρευνα, η απάντηση είναι «ναι». Οι συγκεκριμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι το γιαούρτι μπορεί να μας προστατεύσει από τα βλαβερά υποπρ...
Το γιαούρτι μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου

Το γιαούρτι μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου

Το γιαούρτι πρωταγωνιστεί συχνά στη λίστα με τις σημαντικότερες τροφές που βοηθούν στη διατήρηση της εντερικής μας υγείας. Όμως, εδώ θα εστιάσουμε στην ικανότητά του να μειώνει δραστικά τον κίνδυνο καρδιακών πα...
Γιαούρτι για μόνιμη απώλεια βάρους

Γιαούρτι για μόνιμη απώλεια βάρους

Η πρωτεΐνη δεν είναι το μοναδικό ωφέλιμο συστατικό του ελληνικού γιαουρτιού. Άλλωστε, υπάρχουν και άλλες τροφές, όπως το κρέας, που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες. Το γιαούρτι είναι γεμάτο προβιοτικά, κάτι το οποί...
Πώς να φτιάξετε φρέσκο σπιτικό γιαούρτι

Πώς να φτιάξετε φρέσκο σπιτικό γιαούρτι

Το γιαούρτι αποτελεί μια από τις πιο προσβάσιμες τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση, με μια εκπληκτικά πλούσια ιστορία που μας γυρνά μέχρι και 6.000 χρόνια πίσω στην Κεντρική Ασία, ειδικά στην Τουρκία. Τότε, οι βο...