Συνταγή: Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια

Τη συνταγή βρήκαμε στη σελίδα www.mageirikesdiadromes.gr Δοκιμάστε τη ακόμη και αν απεχθάνεστε τα μαυρομάτικα. Θα αλλάξετε σίγουρα γνώμη !!Advertisment Συστατικά 250 γρ.φασόλια μαυρομάτικα μαϊντανό ψιλοκομμένο

Τη συνταγή βρήκαμε στη σελίδα www.mageirikesdiadromes.gr

Δοκιμάστε τη ακόμη και αν απεχθάνεστε τα μαυρομάτικα. Θα αλλάξετε σίγουρα γνώμη !!

Advertisment

Συστατικά

250 γρ.φασόλια μαυρομάτικα
μαϊντανό ψιλοκομμένο
2-3 πιπεριές Φλωρίνης κυβάκια
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα

Για το dressing

Advertisment

5 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ μπαλσάμικο
1 κ.σ μουστάρδα
1 κ.σ μέλι
1κ.γ κάρυ
αλάτι-πιπέρι

Σερβίρει 4-6 άτομα

Οδηγίες

Βράζουμε τα φασόλια και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέτουμε τα φασόλια ,το dressing και ανακατεύουμε καλά.
Πρέπει να μείνει στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου πριν σερβιριστεί.

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

4 φαγητά που δεν είχατε σκεφτεί ότι μπορείτε να προσθέσετε ρίγανη για extra γεύση
Pancakes: 15 συνταγές για πρωινό, δεκατιανό και απογευματινό
Συνταγές | 10 γεύματα που μπορείτε να προσθέσετε δεντρολίβανο για περισσότερη γεύση και οφέλη για την υγεία
3 απλά κόλπα για να φτιάξετε το τέλειο αυγολέμονο (βίντεο)

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση