,

Η διατροφική συνήθεια που βλάπτει την όραση

Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος βλάπτει την όραση

Η διατροφή μας έχει άμεση σχέση με την υγεία των ματιών. Η βιταμίνη Α είναι η ουσία που ωφελεί την όραση και τη λαμβάνουμε από τροφές όπως ψάρι, κρόκο αυγού, ιχθυέλαια κ.λ.π. . Επίσης, περιέχεται σε φυλλώδη λαχανικά (π.χ μπρόκολο, σπανάκι) αλλά και σε φρούτα και λαχανικά με καροτενοειδή (πχ. ροδάκινο, βερίκοκο, καρότο, πιπεριές).

Διαβάστε

Advertisment

Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης γλαυκώματος

Τροφές που ενισχύουν την όραση

Στον αντίποδα, υπάρχουν και τροφές που βλάπτουν την όραση προκαλώντας με την πάροδο των χρόνων ακόμη και εκφύλιση ωχράς κηλίδας. Σύμφωνα με επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης, το κρέας είναι η κυριότερη τροφή που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα και να φθείρει τον αμφιβληστροειδή χιτώνα.

Advertisment

Μετά από έρευνα σε 5.600 άτομα ηλικίας 66-85 ετών, βρήκαν πως όσοι κατανάλωναν σε καθημερινή βάση κόκκινο κρέας είχαν 47% μεγαλύτερη πιθανότητα να αναπτύξουν βλάβες στα μάτια από όσους δεν έτρωγαν καθόλου ή έτρωγαν σπάνια.

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Αντιγήρανση: Η διατροφή που αναστρέφει τα σημάδια του χρόνου
Έντερο: Τα συντηρητικά που το απειλούν | Τα αγαπημένα τρόφιμα που τα περιέχουν
Το σούπερ φρούτο που απογειώνει τις αθλητικές επιδόσεις | Ιδανικό για όσους τρέχουν
Το «ζωντανό» ρόφημα που ρυθμίζει το μεταβολισμό και διώχνει το λίπος

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση