, ,

Ζάχαρη: Πώς επιδρά στον εγκέφαλο προκαλώντας εθισμό (Βίντεο)

Ένα κατατοπιστικό βίντεο που εξηγεί τον τρόπο με τον οποίο η ζάχαρη προκαλεί εθισμό επηρεάζοντας άμεσα τον εγκέφαλο.

Ζάχαρη: Πώς επιδρά στον εγκέφαλο προκαλώντας εθισμό (Βίντεο)

Ζάχαρη: Πώς επιδρά στον εγκέφαλο προκαλώντας εθισμό

Όταν καταναλώνουμε ζάχαρη, ενεργοποιείται στον οργανισμό η αίσθηση της απόλαυσης και της ευχαρίστησης με παρόμοιο τρόπο όπως επιδρούν στον εγκέφαλο εθιστικές ουσίες, όπως το αλκοόλ και η νικοτίνη. Οι μεγάλες ποσότητες αυξάνουν κατά πολύ τα επίπεδα της ντοπαμίνης, η οποία ευθύνεται για την αίσθηση της ευχαρίστησης, με αποτέλεσμα όταν περνάει η «επήρεια» της ζάχαρης, ο οργανισμός να ζητάει ολοένα και περισσότερο.

Advertisment

Σε αυτό το σύντομο βίντεο από το Ted – Ed, αναλύεται ο τρόπος με τον οποίο η ζάχαρη επηρεάζει τον οργανισμό εθίζοντάς τον και εξηγείται το γιατί πρέπει η κατανάλωση ζάχαρης να γίνεται με μέτρο.

Ενεργοποιήστε τους ελληνικούς υπότιτλους.

Advertisment

Λάβετε καθημερινά τα άρθρα μας στο e-mail σας

Σχετικά θέματα

Berliner Wine Trophy | Το καλύτερο κρασί στον κόσμο είναι ελληνικό και είναι από τη Σάμο!
Νηστεία: Αποφύγετε 6 παγίδες που παχαίνουν και μειώστε χοληστερόλη και τριγλυκερίδια
Σιμιγδαλένιος χαλβάς: 3 συχνά λάθη στο μαγείρεμά του και πώς να τα αποφύγετε
Θαλασσινά: Πως θα καταλάβετε αν είναι φρέσκα ή αποψυγμένα

Πρόσφατα Άρθρα

Εναλλακτική Δράση