Το παρόν άρθρο παραθέτει ορισμένα στοιχεία, τα οποία δεν είναι ιδιαίτερα γνωστά στον δυτικό κόσμο, και αφορούν τις ευεργετικές επιδράσεις του φαρμακευτικού μανιταριού κόρντισεπς ενάντια στον διαβήτη.
Πολλές μελέτες (1) έχουν δείξει ότι το Κόρντισεπς Σίνενσις:
– διαθέτει υπογλυκαιμικές επιδράσεις (2, 3),
Advertisment
– διαθέτει αγγειοχαλαρωτικές επιδράσεις (4),
– βελτιώνει την οφειλόμενη στον διαβήτη μείωση της συγκέντρωσης ινσουλίνης στον ορό, και εξασθένησε τις προκαλούμενες από τον διαβήτη αυξήσεις στις συγκεντρώσεις γλυκόζης στο αίμα (5).
Επίσης, το Κόρντισεπς έχει θετικό αντίκτυπο στα λιπίδια του αίματος, όπως η χοληστερόλη (6).
Advertisment
Το Κόρντισεπς είναι αποτελεσματικό:
α. στην μείωση της γλυκόζης του αίματος,
β. στην μείωση της ινσουλίνης του πλάσματος,
γ. στην βελτίωση του μεταβολισμού της γλυκόζης με ενίσχυση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, και
δ. επίσης, φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μέσω συγκεκριμένων πολυσακχαριτών (CS-F10 και CS-F30). (7)
Το Κόρντισεπς δοκιμάστηκε σε ανθρώπους για να διερευνηθεί το δυναμικό του ως παράγοντας στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Τα πρώτα πειράματα στον διαβήτη με το Κόρντισεπς διεξήχθησαν στην Ιαπωνία και στην Κίνα κατά την δεκαετία του 1990, όταν οι επιστήμονες ανέφεραν σημαντική μείωση του σακχάρου από αυτό το το μανιτάρι (7).
Σε μια κλινική μελέτη (8) που περιελάμβανε 42 διαβητικούς, οι 20 έλαβαν μία φυτική φόρμουλα που περιελάμβανε κόρντισεπς και τα υπόλοιπα 22 άτομα έλαβαν την ίδια φυτική φόρμουλα αλλά χωρίς το κόρντισεπς.
Μετά από 30 ημέρες, τα άτομα που έλαβαν κόρντισεπς, παρουσίασαν βελτίωση στο 95% των περιπτώσεων (μόνο ένας διαβητικός δεν βελτιώθηκε), ενώ στην ομάδα ελέγχου μόνο το 54% των ασθενών παρουσίασε βελτίωση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Όπως ήταν αναμενόμενο, αυτές οι δραστικότητες δεν πέρασαν απαρατήρητες, και με το πέρασμα του χρόνου, το Κόρντισεπς έχει αρχίζει να κερδίζει την αποδοχή και από αρκετούς δυτικούς επαγγελματίες υγείας (κυρίως εκτός Ελλάδος).
Ενδεικτικά αναφέρω την Nathalie Valkov PhD, η οποία στο βιβλίο της (9) “Cordyceps: Treating Diabetes, Cancer and Other Illnesses: It could save your life” κάνει μία εκτενέστατη αναφορά για τα οφέλη που έχει το Κόρντισεπς στον διαβήτη. Επίσης, ο Dr. Axe (10) αναφέρει ότι “το Κόρντισεπς ίσως είναι χρήσιμο στην φυσική αντιμετώπιση του διαβήτη”, ενώ, ο κλινικός και νοσοκομειακός φαρμακοποιός Dr. Claudio Butticè, PharmD (11) αναφέρει ότι το Κόρντισεπς Σίνενσις περιέχει μόνο ελάχιστες ποσότητες λιπιδίων και υδατανθρακών, και ως εκ τούτου αποτελεί μία βέλτιστη τροφή για διαβητικούς ασθενείς.
Παρόλο που απαιτούνται περισσότερες ανθρώπινες μελέτες ώστε να κατανοηθεί πλήρως η αποτελεσματικότητα και ασφάλεια του Κόρντισεπς, τα ανωτέρω στοιχεία υποδεικνύουν ότι το Κόρντισεπς είναι πολύ πιθανό να είναι χρήσιμο στον διαβήτη.
Κλείνοντας, λόγω του ότι το Κόρντισεπς Σίνενσις είναι ένα φυσικό προϊόν, οι περισσότεροι ασθενείς δεν παρουσιάζουν καθόλου παρενέργειες από την χρήση του.
Ωστόσο, πριν την χρήση του, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας, εάν είστε έγκυος, θηλάζετε ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή. Επίσης, συμβουλευτείτε τον ιατρό σας στις παρακάτω περιπτώσεις:
– εάν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας είναι ήδη πολύ χαμηλά διότι το Κόρντισεπς έχει μία μικρή επίδραση στην μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
– λόγω του ότι το κόρντισεπς εμφανίζει αντιπηκτική δράση:
Α. δεν θα πρέπει να λαμβάνεται πριν ή μετά από μία χειρουργική επέμβαση, ενώ
Β. να λαμβάνεται με προσοχή από άτομα που ήδη λαμβάνουν αντιπηκτικά φάρμακα ή από άτομα που πάσχουν από αιμορραγικές διαταραχές.
Ιωάννης Σ. Κιούσης, Μυκοθεραπευτής – Wellness Coach
[toggle title="Πηγές"]
1. Evid Based Complement Alternat Med. 2010 Sep; 7(3): 387–389. Published online 2009 Nov 30. A Contemporary Treatment Approach to Both Diabetes and Depression by Cordyceps sinensis, Rich in Vanadium Jian-You Guo,1 Chun-Chao Han,2 and Yong-Mei Liu3
2. Wu Y, Sun H, Qin F, Pan Y, Sun C. Effect of various extracts and a polysaccharide from the edible mycelia of Cordyceps sinensis on cellular and humoral immune response against ovalbumin in mice. Phytother Res. 2006;20:646–52.
3. Zhang G, Huang Y, Bian Y, Wong JH, Ng TB, Wang H. Hypoglycemic activity of the fungi Cordyceps militaris, Cordyceps sinensis, Tricholoma mongolicum, and Omphalia lapidescens in streptozotocin-induced diabetic rats. Appl Microbiol Biotechnol. 2006;72:1152–6.
4. Balon TW, Jasman AP, Zhu JS. A fermentation product of Cordyceps sinensis increases whole-body insulin sensitivity in rats. Altern J Complement Med. 2002;8:315–23.
5. Lo HC, Hsu TH, Tu ST, Lin KC. Anti-hyperglycemic activity of natural and fermented Cordyceps sinensis in rats with diabetes induced by nicotinamide and streptozotocin. Am J Chin Med. 2006;34:819–32.
6. J Altern Complement Med. 1998 Fall;4(3):289-303.
The scientific rediscovery of an ancient Chinese herbal medicine: Cordyceps sinensis: part I. Zhu JS1, Halpern GM, Jones K.
7. «Healing Mushrooms, a guide to using the healing properties of medicinal mushrooms» Georges M. Halpern, MD, PhD
8. Guo QC, Zhang C. (1995) Clinical Observations of Adjunctive Treatment of 20 Diabetic Patients with JinSHuiBao Capsule. J Administration Traditional Chinese Medicine 1995:5(suppl):22.
9. Cordyceps: Treating Diabetes, Cancer and Other Illnesses: It could save your life Paperback – February 3, 2010 by Nathalie Valkov PhD
10. Dr Axe, Cordyceps for Anti-Aging & Exercise Performance
11. Dr. Claudio Butticè, PharmD. Benefits of Cordyceps Sinensis for Diabetes Mellitus and Depression
[/toggle]
Κύρια ενδιαφέροντα : φυτοφαγία, βιβλιοφιλία, zero waste, μινιμαλισμός, κυκλική οικονομία, διαλογισμός, γελωτοθεραπεία.
- Ερίκιο το αγκαθωτό (Χαίτη Λιονταριού) | Τι είναι και ποια τα οφέλη του για την υγεία - 7 Ιουλίου 2023
- Μελέτη δείχνει ότι η vegan διατροφή προκαλεί 84% μείωση στα ενοχλητικά συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, χωρίς φάρμακα - 14 Σεπτεμβρίου 2021
- Χαρούπι: Οι πλούσιες ιδιότητές του που θωρακίζουν την υγεία μας - 26 Ιανουαρίου 2021
