Το μύρτιλο, το τζίνζτερ και το μάνγκο δημιουργούν τον απόλυτο συνδυασμό αναζωογόνησης και με αυτή τη συνταγή πάτε το παιχνίδι των υγιεινών smoothie στο επόμενο επίπεδο. Είτε ψάχνετε ένα ποτό για μετά την άσκηση, που θα προσφέρει μεν τόνωση, αλλά δεν θα περιέχει συντηρητικά και ζάχαρη, είτε απλά θέλετε ένα γρήγορο σνακ, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για μια ζεστή μέρα.
Μάλιστα, δεν χρειάζεται και πολλά συστατικά. Όλα όσα χρειάζεστε είναι κατεψυγμένα (ή φρέσκα) μύρτιλα, κατεψυγμένες φέτες μάνγκο, άγλυκο χυμό μύρτιλου, γιαούρτι, λιναρόσπορο και τριμμένο φρέσκο τζίντζερ. Τα μύρτιλα έχουν αμέτρητα οφέλη• μειώνουν τις φλεγμονές και θεωρείται ότι προλαμβάνουν κατά του καρκίνου.
Advertisment
Το τζίντζερ είναι γνωστό ότι δρα ως αντιφλεγμονώδες και είναι επίσης καλό για την πέψη. Το τελευταίο από αυτό το τρίο υπερτροφών είναι το μάνγκο, που μπορεί να προλάβει ή να σταματήσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο έντερο ή στο στήθος. Το γιαούρτι επίσης είναι γνωστό ότι βοηθά στην απώλεια βάρους και σας βοηθά να νιώθετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Το smoothie έχει μόνο ένα βασικό βήμα: Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα απαλό μείγμα. Και με μόλις 237 θερμίδες ανά μερίδα, αυτή η συνταγή είναι τόσο θρεπτική, όσο και εύκολη. Μήπως νιώθετε ξαφνικά δίψα; Βγάλτε το μπλέντερ σας και ετοιμάστε αυτό τον νέο αγαπημένο συνδυασμό smoothie.
Δροσιστικό smoothie με μύρτιλο, τζίντζερ και μάνγκο
Υλικά
– 3 φλιτζάνια κατεψυγμένα μύρτιλα
Advertisment
– 2 φλιτζάνια κατεψυγμένο κομμένο μάνγκο
– 1 γιαούρτι
– 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο
– 1/2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ
Διαδικασία
Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε μέχρι να γίνει ένα απαλό μείγμα και να έχουν χτυπηθεί καλά όλα τα υλικά. Αν θέλετε να είναι πιο ρευστό, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό. Σερβίρετε αμέσως.
Αν έχετε τη δυνατότητα να έχετε φρέσκα μύρτιλα και μάνγκο, είναι ακόμα καλύτερα να χρησιμοποιήσετε αυτά, ειδικά για την ένταση της γεύσης. Ωστόσο, αν επιλέξετε κατεψυγμένα, να γνωρίζετε πως διατηρούν τις βιταμίνες και τα θρεπτικά τους στοιχεία.
Photo: Author/Depositphotos
