Προσφέρετε στους αγαπημένους σας το δώρο που σίγουρα όλοι επιθυμούν στις γιορτές των Χριστουγέννων: Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη και για εσάς, αφού η συνταγή παρασκευής τους είναι απλή και η ίδια με τα κανονικά μπισκότα που καταναλώνουμε τον υπόλοιπο χρόνο.
Η διαφορά εδώ βρίσκεται στο σχήμα και στη διακόσμηση: Πράσινα έλατα, χαριτωμένοι χιονάνθρωποι, νόστιμες χιονονιφάδες. Τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα χρειάζονται φαντασία και δημιουργικότητα και εδώ σας προτείνουμε ορισμένες ιδέες.
10 πρωτότυπες ιδέες για να διακοσμήσουμε χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1. Χριστουγεννιάτικες καρδιές με γλάσο
Πριν ψήσετε τα μπισκότα σας, κόψτε τη ζύμη σε σχήμα καρδιάς. Όσο ψήνετε, ξεχωρίστε το γλάσο και χρωματίστε το κάθε ένα με κόκκινο, πράσινο και λευκό χρώμα. Αν χρειαστεί αραιώστε ελαφρώς το γλάσο με νερό. Βάλτε το κάθε διαφορετικό χρώμα σε ξεχωριστό κορνέ ζαχαροπλαστικής. Όταν τα μπισκότα κρυώσουν, επικαλύψτε με το γλάσο.
2. Γιορτινά μπισκότα κανέλας
Πριν ψήσετε τα μπισκότα σας, δώστε τους κυκλικό σχήμα. Στη συνέχεια, βουτήξτε τα σε ένα μικρό μπολ με κανέλα και καστανή ζάχαρη. Τοποθετήστε τα στο ταψί και πατήστε ελαφρά.
3. Σοκολατένια δέντρα
Κόψτε τη ζύμη σε σχήμα ελάτου. Ψήστε τα, στη συνέχεια αφήστε τα να κρυώσουν. Βουτήξτε το μισό μπισκότο σε λιωμένη μαύρη σοκολάτα και πασπαλίστε με πολύχρωμη τρούφα.
4. Λευκά σοκολατένια δέντρα
Ακολουθήστε την προηγούμενη διαδικασία για το σχήμα. Όταν κρυώσουν, ραντίστε με λιωμένη λευκή σοκολάτα σε όποιο σχηματισμό επιθυμείτε και προσθέστε πράσινο γλάσο ανάμεσα στο λευκό χρώμα.
5. Λευκές χριστουγεννιάτικες σταγόνες απόλαυσης
Δώστε στη ζύμη σας κυκλικό σχήμα. Όταν κρυώσουν τα μπισκότα, καλύψτε με κρέμα βανίλιας. Πασπαλίστε με βρώσιμα φύλλα ασημιού.
6. Μικρά πολύχρωμα «ντόνατς»
Δώστε στη ζύμη σας κυκλικό σχήμα. Στη συνέχεια, με ένα λεπτό μαχαίρι, αφαιρέστε έναν μικρό κύκλο από κάθε κομμάτι. Ψήστε και όταν κρυώσουν, καλύψτε με κρέμα βανίλιας και διακοσμήστε με κόκκινη και πράσινη τρούφα σοκολάτας.
7. Χριστουγεννιάτικες κάλτσες με γλάσο
Δώστε στη ζύμη σας σχήμα κάλτσας. Καλύψτε τη μισή επιφάνεια με πράσινη χρωστική. Όταν κρυώσουν, διακοσμήστε το κάτω μέρος του κάθε μπισκότου με πράσινο γλάσο και το πάνω μισό με λευκό. Πριν κρυώσει το γλάσο, μπορείτε με μια οδοντογλυφίδα να κάνετε όποιο σχέδιο επιθυμείτε.
8. Σοκολατένια αστέρια
Δώστε στη ζύμη σας το σχήμα αστεριού. Ψήστε τα και όταν κρυώσουν, καλύψτε με κρέμα σοκολάτας: πασπαλίστε με βρώσιμα φύλλα χρυσού.
9. Σοκολατένιες χιονονιφάδες
Καθώς φτιάχνετε τη ζύμη, προσθέστε στα υγρά υλικά σας λιωμένη κουβερτούρα. Έτσι, τα μπισκότα σας θα βγουν σοκολατένια. Στη συνέχεια δώστε τους σχήμα χιονονιφάδας. Προσθέστε κρέμα βανίλιας σε ένα λεπτό κορνέ ζαχαροπλαστικής και διακοσμήστε το πάνω μέρος του μπισκότου όπως εσείς επιθυμείτε.
10. Γιορτινοί χιονάνθρωποι
Δώστε μορφή στη ζύμη σας πριν την ψήσετε. Ξεχωρίστε το ¼ του γλάσου σας και χωρίστε το στη μέση. Χρωματίστε το ένα μέρος με κόκκινο και το άλλο με πράσινο χρώμα. Αραιώστε το γλάσο ελαφρώς με νερό. Καλύψτε τα μπισκότα με το λευκό βασικό γλάσο και στη συνέχεια διακοσμήστε με το κόκκινο και πράσινο. Στο τέλος, προσθέστε μικρές σοκολατένιες καραμέλες ως κουμπιά.
