Συστατικά
-2 μεγάλα αβοκάντο
Advertisment
-1/2 κούπα σιρόπι σφενδάμου
-1/2 κούπα σκόνη κακάο
-3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
Advertisment
-1/2 κουταλάκι του γλυκού ξίδι βαλσάμικο *
-1/2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας (nama shoyu) *
* Τα υλικά αυτά είναι προαιρετικά. Μπορείτε εύκολα να καλύψετε τη γεύση του αβοκάντο με περισσότερη σκόνη κακάο, γι’ αυτό η σάλτσα σόγιας δεν είναι απαραίτητο συστατικό.
Παρασκευή
-Αλέστε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ.
-Απολαύστε το γλυκό όπως είναι ή αφήστε το όλη τη νύχτα να παγώσει!
Οφέλη για την υγεία
-Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C, Κ, Β6
-Σημαντική πηγή φυτικών ινών
– Ωφέλιμα λίπη τα οποία ενισχύουν τον μεταβολισμό (όπως το αμινοξύ L-καρνιτίνη).