Η σοκολάτα έχει φανατικούς οπαδούς οι οποίοι μπορούν να την απολαύσουν με πολλούς τρόπους. Παρακάτω ακολουθεί μια ιδιαίτερη συνταγή για το πώς να φτιάξετε μπάρες σοκολάτας με μέντα.

Πεντανόστιμες μπάρες σοκολάτας με κεράσι

Ωμοφαγικές μπάρες σοκολάτας με βρώμη

Νοστιμότατες και θρεπτικές μπάρες σοκολάτας με υπερτροφές

Μπάρες σοκολάτας με νιφάδες βρώμης και πορτοκάλι

Ωμές ενεργειακές μπάρες με σοκολάτα, κάσιους και αμύγδαλα

Συστατικά για τη βάση

• 10 φρέσκοι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι

• 1 φλιτζάνι αμύγδαλα

• 1 φλιτζάνι καρύδια

• 2 κουταλιές της σούπας έλαιο καρύδας

• ½ φλιτζάνι κακάο σε σκόνη

Συστατικά για την κρέμα γέμισης μέντα

• 1 φλιτζάνι κάσιους

• 2 φλιτζάνια αποξηραμένη καρύδα

• ¾ του φλιτζανιού έλαιο καρύδας

• ¾ του φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου

• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας

• 4 σταγόνες έλαιο μέντας

Συστατικά για το γαρνίρισμα σοκολάτας

• 200 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα

Παρασκευή της μπάρας σοκολάτας με μέντα

1. Βάλτε στο μπλέντερ τα συστατικά για τη βάση και ανακατέψτε τα καλά. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα ταψάκι διαστάσεων 15 x 20 εκατοστά και στη συνέχεια στο ψυγείο για να πήξει.

2. Βάλτε στο μπλέντερ τα συστατικά για την κρέμα μέντας κι ανακατέψτε τα μέχρι να γίνουν λεία. Αυτό μπορεί να διαρκέσει μερικά λεπτά, ανάλογα με την ισχύ της συσκευής σας. Να σταματάτε κάθε λίγα λεπτά για να ξαναρίξετε μέσα στο μείγμα τα υπολείμματα από τις πλευρές του δοχείου του μπλέντερ.

3. Μόλις γίνει λείο, ρίξτε το κρεμώδες μείγμα πάνω στη βάση και τοποθετήστε το στην κατάψυξη. Λιώστε τη σοκολάτα, ρίξτε τη πάνω από τη μπάρα και τοποθετήστε το γλυκό ξανά στο ψυγείο για να πήξει. Μετά κόψτε τη μπάρα σε τετράγωνα και σερβίρετε.

Λάβετε τα άρθρα που σας ενδιαφέρουν στο e-mail σας

Διαβάστε επίσης
Έχω κάνει ήδη LIKE. Μην μου το ξαναδείξετε